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皮革鞣制工艺试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种是常用的植物鞣剂原料？

A.铬盐B.栲胶C.甲醛

答案：B

2.皮革鞣制的主要目的是？

A.染色B.使皮革柔软耐用C.增加重量

答案：B

3.铬鞣法中常用的铬盐是？

A.硫酸铬B.碳酸铬C.硝酸铬

答案：A

4.哪种鞣制方法相对环保？

A.铬鞣B.植鞣C.醛鞣

答案：B

5.浸酸的主要作用是？

A.脱脂B.调节皮的酸碱度C.上色

答案：B

6.以下不属于鞣制助剂的是？

A.平平加B.氯化钠C.栲胶

答案：C

7.蓝湿革是经过哪种鞣制后的皮革？

A.植鞣B.铬鞣C.油鞣

答案：B

8.用于降低皮革收缩温度的是？

A.鞣剂B.酶制剂C.油脂

答案：A

9.皮革鞣制前的准备工序不包括？

A.脱毛B.鞣制C.去肉

答案：B

10.植鞣革的颜色一般是？

A.蓝色B.黄色至棕褐色C.黑色

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.常见的鞣制方法有（）

A.铬鞣B.植鞣C.醛鞣D.油鞣

答案：ABCD

2.皮革鞣制中使用的辅助材料有（）

A.酸B.碱C.盐D.表面活性剂

答案：ABCD

3.植鞣剂的优点包括（）

A.环保B.颜色自然C.耐水洗D.价格便宜

答案：AB

4.铬鞣过程中需要控制的因素有（）

A.铬盐用量B.温度C.pH值D.时间

答案：ABCD

5.皮革鞣制前准备工序包含（）

A.浸水B.脱毛C.软化D.浸酸

答案：ABCD

6.以下属于醛类鞣剂的是（）

A.甲醛B.戊二醛C.乙二醛D.乙醛

答案：ABC

7.鞣制后皮革的性能变化有（）

A.收缩温度提高B.耐化学试剂能力增强C.柔软度改变D.颜色改变

答案：ABC

8.影响植鞣速度的因素有（）

A.鞣液浓度B.温度C.皮的种类D.时间

答案：ABCD

9.皮革脱脂的方法有（）

A.机械脱脂B.化学脱脂C.酶脱脂D.加热脱脂

答案：ABC

10.油鞣法常用的油脂有（）

A.鱼油B.羊毛脂C.菜籽油D.蓖麻油

答案：AB

三、判断题（每题2分，共10题）

1.铬鞣革的耐光性比植鞣革好。（×）

2.浸酸时酸的用量越多越好。（×）

3.植物鞣剂主要成分是单宁。（√）

4.鞣制过程中温度越高越好。（×）

5.甲醛鞣革具有良好的耐老化性能。（×）

6.皮革鞣制前必须进行充分的浸水。（√）

7.酶制剂在皮革鞣制中主要用于脱毛。（×）

8.油鞣革的特点是柔软防水。（√）

9.植鞣革比铬鞣革更容易上色。（×）

10.鞣制后的皮革不需要进行后续处理。（×）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述铬鞣的主要优点。

答：铬鞣革收缩温度高，耐水洗、耐化学试剂，物理机械性能好，柔软丰满有弹性，且铬鞣工艺成熟，生产效率高。

2.浸酸的目的是什么？

答：降低皮的pH值，抑制微生物生长；使皮纤维进一步松散；为后续鞣制创造适宜的酸碱度条件，促进鞣剂的渗透与结合。

3.植鞣剂有哪些缺点？

答：植鞣速度较慢，鞣制周期长；鞣制后的皮革物理机械性能不如铬鞣革；植鞣剂易吸潮发霉，保存相对困难。

4.皮革鞣制前准备工序的重要性。

答：去除皮上的毛、肉、油脂等杂质，使皮的状态均匀一致，为鞣剂的均匀渗透和结合创造良好条件，确保鞣制效果，提高皮革质量。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论铬鞣和植鞣在环保方面的差异。

答：铬鞣使用铬盐，含铬废水污染大，处理成本高；植鞣采用天然植物原料，相对环保，废弃物易降解，但植鞣剂提取过程可能有一定环境影响，总体植鞣更具环保优势。

2.如何提高皮革鞣制的质量？

答：严格控制鞣制各环节参数，如温度、pH值、时间、鞣剂用量等；选用优质的原皮和辅助材料；优化前处理工序，确保皮的状态良好；采用合适的鞣制方法和工艺，并加强过程监控与检测。

3.分析新型鞣制技术对皮革行业的影响。

答：新型鞣制技术如无铬鞣、少铬鞣等可降低环境污染，符合环保要求；能开发新的皮革产品，满足不同需求；提高生产效率和产品质量，提升行业竞争力，推动皮革行业可持续发展。

4.探讨皮革鞣制工艺未来的发展方向。

答：朝着环保方向发展，减少重金属使用，推广绿色鞣制技术；注重提高生产效率和产品质量稳定性；开发多功能皮革，满足不同领域需求；结合现代