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绿色生物技术：天然产物制备与应用

目录

内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

天然产物的分离与提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

2.1天然产物的提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

2.1.1超声波提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

2.1.2微波提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1.3液液萃取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.1.4固相萃取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.1.5凝胶过滤．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.2天然产物的纯化方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

2.2.1凝聚沉淀．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.2.2液液色谱．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

2.2.3滤膜分离．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

2.2.4核磁共振谱．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

天然产物的结构鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

天然产物的生物活性研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

4.1抗菌活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

4.2抗氧化活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

4.3抗肿瘤活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

4.4抗炎活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

4.5抗糖尿病活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

天然产物的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

5.1制药行业．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

5.2医疗保健．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

5.3抗肿瘤药物．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

5.4制化妆品行业．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

1.内容概览

2.天然产物的分离与提取

2.1天然产物的提取方法

天然产物的提取是绿色生物技术中的重要环节，其方法多种多样，旨在最大限度地保留目标化合物的生物活性和结构完整性。以下是一些常用的天然产物提取方法：

（1）水提取法

水提取法是最常见的提取方法之一，通过将原料浸泡在水中，利用水对植物细胞中有效成分的溶解能力，从而将其提取出来。此方法适用于含有较多可溶性成分的原料。

提取步骤

材料处理

提取溶剂

提取条件

提取效果

1

原料清洗、破碎

水

适宜温度下浸泡

易操作，成分较易溶出

（2）酒提取法

酒提取法利用酒精的极性较大，能更好地溶解植物中的极性成分。该方法常用于提取挥发油、黄酮类等物质。

提取步骤

材料处理

提取溶剂

提取条件

提取效果

1

原料干燥、粉碎

酒

适宜浓度下浸泡或回流提取

提取效率高，成分较完全

（3）超声波提取法

超声波提取法利用超声波产生的机械振动和热效应，破坏植物细胞结构，加速有效成分的溶出。该方法提取效率高，且无化学污染。

提取步骤

材料处理

提取溶剂

提取条件

提取效果

1

原料处理

水或乙醇

超声波功率下提取

提取效率高，成分完整

（4）微波提取法

微波提取法利用微波的热效应和非热效应，使植物原料内部的水分和溶解物质迅速加热，从而提高提取效率。该方法适用于提取热敏感成分。

提取步骤

材料处理

提取溶剂

提取条件

提取效果

1

原料干燥、粉碎

水或有机溶剂

微波功