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农业非遗研学试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种属于农业非遗？

A.剪纸B.京剧C.桑蚕丝织技艺

答案：C

2.我国传统的二十四节气属于农业非遗，它主要用于指导？

A.农事活动B.祭祀C.社交

答案：A

3.以下哪个是著名的农业非遗村落？

A.乌镇B.袁家村C.西递宏村

答案：B

4.下列哪项农业工具制作技艺可能是农业非遗？

A.电脑制造B.锄头制作C.汽车生产

答案：B

5.被列入非遗的茶叶制作技艺不包括？

A.西湖龙井B.立顿红茶C.武夷山大红袍

答案：B

6.农业非遗中传统灌溉技术的作用是？

A.防洪B.灌溉农田C.发电

答案：B

7.下列哪种养殖技术属于农业非遗？

A.工厂化养鱼B.稻田养鱼C.海洋捕捞

答案：B

8.农业非遗中的传统酿造技艺不涉及？

A.白酒B.酱油C.可乐

答案：C

9.以下哪种农业建筑技艺可能是非遗？

A.鸟巢建筑B.窑洞营造C.摩天大楼建造

答案：B

10.下列哪种农产品加工技艺属于农业非遗？

A.薯片加工B.手工挂面制作C.巧克力生产

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.常见的农业非遗类型有（）

A.传统农业生产工具制作B.农产品加工技艺C.传统农耕文化习俗

答案：ABC

2.以下属于农业非遗中传统种植技术的有（）

A.间作套种B.无土栽培C.轮作

答案：AC

3.农业非遗的价值包括（）

A.历史文化价值B.经济价值C.科学研究价值

答案：ABC

4.以下哪些属于农业非遗中的传统养殖技术（）

A.北京烤鸭养殖B.金华火腿猪养殖C.阳澄湖大闸蟹养殖

答案：ABC

5.与农业非遗相关的传统节日有（）

A.春节B.清明节C.中秋节

答案：ABC

6.以下属于农业非遗中传统灌溉工程的有（）

A.都江堰B.灵渠C.郑国渠

答案：ABC

7.农业非遗传统酿造技艺涉及的产品有（）

A.黄酒B.醋C.豆瓣酱

答案：ABC

8.农业非遗保护的意义有（）

A.传承文化B.助力乡村振兴C.丰富旅游资源

答案：ABC

9.下列属于农业非遗中传统手工技艺的有（）

A.草编B.竹编C.木雕（农业器具相关）

答案：ABC

10.以下属于农业非遗的农产品加工有（）

A.金华火腿腌制B.涪陵榨菜腌制C.新疆葡萄干晾晒

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.农业非遗只包括农业生产技术。（×）

2.传统农业生产工具制作技艺是农业非遗的一种。（√）

3.农业非遗对现代农业发展没有借鉴意义。（×）

4.所有的农产品加工技艺都是农业非遗。（×）

5.保护农业非遗有利于传承民族文化。（√）

6.农业非遗与旅游结合没有发展前景。（×）

7.二十四节气不属于农业非遗。（×）

8.传统养殖技术不属于农业非遗范畴。（×）

9.农业非遗在当代社会已经失去价值。（×）

10.农业非遗保护不需要社会参与。（×）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述农业非遗的概念

答案：农业非遗指与农业生产、生活相关，具有历史传承、地域特色，通过口传心授等方式传承下来的传统技艺、文化习俗等，如传统种植、养殖技术，农产品加工技艺等。

2.举例说明一项农业非遗对当地经济的作用

答案：如安吉竹编是农业非遗，它带动了当地竹产业发展，产品销售增加收入，还发展了竹编体验游等，促进旅游经济，增加就业岗位，推动当地经济发展。

3.农业非遗保护面临哪些挑战？

答案：面临现代化冲击，年轻人兴趣缺、传承难；市场竞争下，传统技艺生存空间受挤压；资金投入不足，保护工作开展受限；部分技艺记录保存不完善，面临失传风险。

4.如何让农业非遗走进校园？

答案：开发农业非遗校本课程，邀请传承人授课；开展主题实践活动，如手工体验；组织参观农业非遗基地，增强学生对农业非遗的认知和兴趣。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论农业非遗与乡村旅游结合的发展模式

答案：可以打造农业非遗主题村落，展示传统技艺、农耕文化。开发体验项目，像手工制作农产品等。举办文化节活动，吸引游客，带动乡村餐饮、住宿等产业发展，实现文旅融合。

2.说说如何培养农业非遗的年轻传承人

答案：加强宣传教育，提升社会对农业非遗价值的认识；设立专项补贴，给予经济支持；搭建传承平台，让年轻人与传承人交流学习；结合现代科技和市场需求，创新传承形