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在样板店的建设数量上,企业应根据自己的体系拓展战略来定。如果体系决定在几个不同的区域同时推广与建设特网络,那么它就应在这几个区域分别建设模式一致的样板店。这样的好处是,不同地区某省市场环境会使原先设计的单店经营模式承受更复杂的考验、总部或特可以在某省市场环境下摸索一条可以推而广之的单店经营模式之路。如果总部只是想摸索关于单店建设和营运的一些规律并只在有限区域内进行特体系的试扩张,那么特业就可以只在本区域内建设一家样板店,待成熟后再向外推广。特管理体系的建立样板店建立、试运营以及完善单店手册21/33样板店的建设数量为了使这个样板店可以真正成为特体系日后诸单店的“样板”。企业应注意在建设样板店的过程中,使单店的投资与管理等方面真正成为一个独立的实体,而不能依旧保持总部或特一个直营店那样的性质。比如在计算样板店的投资收益上,应该照样列出一个加盟费以及别的将来的受加盟商需要付出的费用,这样计算的结果才更有“样板”性。一旦样板店建立起来后,企业应使其独立运营和独立核算,这样可以确保将来的单店加盟商得到验证,亦即验证加盟商的单店是否可以赢利。特管理体系的建立样板店建立、试运营以及完善单店手册22/33样板店在投资与管理等方面要真正成为一个独立的实体特管理体系的建立总部及网络体系的建立、试运营并完善总部手册本阶段的重要任务就是特总部的建立、网络雏形的建设及试运营,同时,在此建设与运营的过程中,还要把总部的手册系列进行修正与完善。同样,总部及网络雏形的建设也要遵循前面阶段的设计,并组建一个专门的总部及体系小组进行全程地参与、全面地接触,这样可以为特体系培养一批将来特体系管理的专家、更有效率地完善总部系列手册。23/33专门的总部及体系小组但是需要注意的是,在某种程度上而言,总部的手册比单店的两本手册更具有动态性,因为总部的管理和营运水平、方法、技术等都需要与时俱进地随时更新,而且,只要体系有延伸,总部的职能就会发生改变,至少在职能的数量上需要增加。
因此,总部及体系的工作小组要有长期完善总部系列手册的思想准备。为了防止小组中人员的变迁而给总部系列手册的延续性带来的伤害,企业应尽量使此小组人员保持稳定,同时采取积极的个人资源企业化、隐性知识显性化的知识管理(KM,KnowledgeManagement)策略和手段。特管理体系的建立总部及网络体系的建立、试运营并完善总部手册24/33动态完善总部手册Howtofranchiseyourenterprise?第五讲特管理体系整体设计、建立及特手册1/33特管理体系整体设计特管理体系整体设计动态设计静态设计网络的组织结构网络的管理体系体系宏观发展战略开店方式城市布点策略2/33特管理体系整体设计静态的设计之网络组织结构但根据各个企业自己的实际情况,这个特的组织结构可以有相应变化。比如:1、有的盟主和特总部是合二为一的2、有的特设置区域加盟商这一环节,而是直接招募加盟单店3、有的特建立区域主加盟商而没有区域次加盟商4、有的特建立区域次加盟商而没有区域主加盟商5、……标准特组织结构图3/33盟主特总部区域主加盟商直营店加盟单店直营店区域次加盟商直营店加盟单店直营店根据FDS中国多年的顾问咨询实践总结,一个完善的特管理体系应充分体现总部对加盟商“授权、沟通、支持、控制”四大功能。特管理体系整体设计静态的设计之网络管理体系特总部顾客特(总公司)加盟商(单店)委托授权、支持、沟通、控制信息系统财务系统营运系统配送系统培训系统企划系统授权系统4/33特管理体系整体设计动态的设计动态设计体系宏观发展战略开店方式城市布点策略其内容主要指特网络的未来拓展计划,包括特时间上、地域上、战略方针上等方面的体系发展规划。5/33一个特体系通常可以有5种宏观发展战略1、以总部所在地或已有单店所在地的某几个地区为试点与基地,待体系成熟后再向临近扩展。(润泽堂、摸错门)这个战略规划主要适于体系尚不成熟、特乏启动大面积网络的资源某省市场某省市场容量较为可观等情况的企业。优点是企业的特体系发展稳重,加盟的成功率高缺点就是发展缓慢并很容某省市场机会。因为某省市场竞争模仿性很好,一旦体系的模式被其他企业模仿并在其余地区快速复制,原企业将丧失某省市场机会。特管理体系整体设
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