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烟台大学题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种物质不属于有机物（）

A.甲烷B.二氧化碳C.乙醇D.葡萄糖

答案：B

解析：有机物通常指含有碳氢元素的化合物，但一些简单的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等具有无机物的特性，归为无机物。二氧化碳中虽然有碳元素，但它的性质与无机物相似，所以不属于有机物。

2.以下哪种反应类型是有机物中最常见的（）

A.化合反应B.分解反应C.取代反应D.置换反应

答案：C

解析：有机物分子中的原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫做取代反应，这是有机物中非常常见的反应类型。比如甲烷与氯气在光照条件下的反应就是取代反应。

3.能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物是（）

A.苯B.乙烷C.乙烯D.四氯化碳

答案：C

解析：乙烯分子中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，从而使酸性高锰酸钾溶液褪色。苯和乙烷比较稳定，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，四氯化碳也不与酸性高锰酸钾溶液反应。

4.下列物质中，属于高分子化合物的是（）

A.葡萄糖B.油脂C.蛋白质D.蔗糖

答案：C

解析：高分子化合物是相对分子质量很大的化合物，蛋白质是由氨基酸通过肽键聚合而成的高分子化合物。葡萄糖、油脂、蔗糖的相对分子质量相对较小，不属于高分子化合物。

5.乙醇与乙酸发生酯化反应时，浓硫酸的作用是（）

A.脱水作用B.吸水作用C.氧化作用D.催化作用和吸水作用

答案：D

解析：在乙醇与乙酸的酯化反应中，浓硫酸起催化作用，加快反应速率，同时它还能吸收反应生成的水，使平衡向生成酯的方向移动，所以浓硫酸起到催化作用和吸水作用。

6.下列物质不能发生水解反应的是（）

A.淀粉B.纤维素C.葡萄糖D.蛋白质

答案：C

解析：淀粉和纤维素属于多糖，能水解生成葡萄糖；蛋白质能水解生成氨基酸；而葡萄糖是单糖，不能再发生水解反应。

7.鉴别苯和甲苯可以选用的试剂是（）

A.溴水B.酸性高锰酸钾溶液C.氢氧化钠溶液D.碳酸钠溶液

答案：B

解析：苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲苯能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯和甲苯。溴水与苯和甲苯都不反应，且苯和甲苯都不与氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液反应，无法鉴别。

8.下列关于同分异构体的说法正确的是（）

A.相对分子质量相同的化合物一定是同分异构体

B.同分异构体的分子式相同，结构也相同

C.同分异构体可以是不同类别的物质

D.同分异构体的物理性质和化学性质都相同

答案：C

解析：相对分子质量相同的化合物不一定是同分异构体，如一氧化碳和氮气相对分子质量相同，但不是同分异构体；同分异构体分子式相同，结构不同；同分异构体可以是不同类别的物质，如乙醇和二甲醚；同分异构体物理性质不同，化学性质可能相似也可能不同。

9.下列关于乙烯的说法错误的是（）

A.乙烯是一种无色、稍有气味的气体

B.乙烯能使溴水褪色是因为发生了加成反应

C.乙烯分子中所有原子在同一平面上

D.乙烯的结构简式为CH?CH?

答案：D

解析：乙烯的结构简式应为CH?=CH?，D选项错误。乙烯是无色稍有气味的气体，能与溴水发生加成反应使其褪色，乙烯分子是平面结构，所有原子在同一平面上。

10.下列物质中，能与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀的是（）

A.乙醇B.乙醛C.乙酸D.乙酸乙酯

答案：B

解析：乙醛含有醛基，能被新制氢氧化铜悬浊液氧化，在加热条件下生成砖红色沉淀氧化亚铜。乙醇、乙酸、乙酸乙酯都不能与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列物质属于烃的衍生物的是（）

A.氯乙烷B.硝基苯C.乙醇D.乙烯

答案：ABC

解析：烃的衍生物是烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。氯乙烷是乙烷中的氢原子被氯原子取代；硝基苯是苯中的氢原子被硝基取代；乙醇是乙烷中的氢原子被羟基取代，它们都属于烃的衍生物。乙烯属于烃，不是烃的衍生物。

2.下列反应属于加成反应的是（）

A.乙烯与氢气反应生成乙烷

B.苯与液溴反应生成溴苯

C.乙烯与溴水反应

D.甲烷与氯气在光照下反应

答案：AC

解析：加成反应是有机物分子中的不饱和键（双键或三键）两端的原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。乙烯与氢气反应生成乙烷、乙烯与溴水反应都属于加成反应。苯与液溴反应生成溴苯是取代反应，甲烷与氯气在光照下反应是取代反应。