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畜牧行业经济管理知识考试题(附含答案)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.畜牧业的可持续发展战略中，哪一项不是核心内容？()

A.资源保护与合理利用

B.科技创新与成果转化

C.市场导向与产业升级

D.生态环境保护与修复

2.在畜牧生产中，下列哪一项不属于提高饲料利用率的措施？()

A.选择优质饲料原料

B.优化饲料配方

C.严格饲料加工工艺

D.减少饲料运输成本

3.根据《中华人民共和国畜牧法》，以下哪一项不是畜牧生产者应当履行的义务？()

A.依法进行动物防疫

B.遵守国家关于畜牧业发展的政策

C.保护动物福利

D.自行决定养殖品种和规模

4.在畜牧业中，以下哪一种动物饲料的营养价值最高？()

A.豆粕

B.玉米

C.麦麸

D.米糠

5.畜牧生产中，下列哪一项不属于影响动物生产性能的因素？()

A.遗传因素

B.环境因素

C.饲料营养

D.动物心理

6.在畜牧业中，以下哪一种疾病不属于人畜共患病？()

A.猪瘟

B.牛结核病

C.禽流感

D.猪圆环病毒病

7.在畜牧生产中，下列哪一项不属于提高动物繁殖效率的措施？()

A.选择优良品种

B.优化繁殖技术

C.改善饲养管理

D.提高饲料价格

8.畜牧生产中，以下哪一项不属于动物福利的范畴？()

A.饮食充足

B.饲养环境舒适

C.避免痛苦和伤害

D.提高经济效益

9.在畜牧业中，以下哪一项不属于绿色畜牧生产的特征？()

A.减少化肥和农药使用

B.优化资源配置

C.提高产品附加值

D.保护生态环境

10.在畜牧业生产中，以下哪一项不属于提高产品质量的措施？()

A.优化饲料配方

B.严格防疫措施

C.加强屠宰加工管理

D.降低生产成本

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是畜牧业经济管理中常见的市场风险？()

A.市场需求波动

B.价格波动

C.竞争加剧

D.政策调整

E.自然灾害

12.在畜牧业生产中，以下哪些措施有助于提高饲料利用率？()

A.选择优质饲料原料

B.优化饲料配方

C.严格饲料加工工艺

D.减少饲料浪费

E.提高饲料运输效率

13.根据《中华人民共和国畜牧法》，以下哪些是畜牧生产者应当履行的义务？()

A.依法进行动物防疫

B.遵守国家关于畜牧业发展的政策

C.保护动物福利

D.自行决定养殖品种和规模

E.保障产品质量安全

14.以下哪些是畜牧业绿色生产的体现？()

A.减少化肥和农药使用

B.优化资源配置

C.提高产品附加值

D.保护生态环境

E.提高生产效率

15.在畜牧业经济管理中，以下哪些是影响养殖成本的因素？()

A.饲料价格

B.劳动力成本

C.技术水平

D.疫病风险

E.市场需求

三、填空题(共5题)

16.我国《畜牧法》规定，从事畜禽养殖和动物产品生产、经营、加工的单位和个人，必须保证其产品的质量符合国家规定的标准，不得使用禁用的兽药和其他化合物。这里的‘兽药’指的是用于预防、治疗、诊断动物疾病或者改变动物生理功能的物质。

17.在畜牧业生产中，为了提高饲料利用率，通常会对饲料进行加工处理，其中‘粉碎’是常见的加工方式之一，其目的是将饲料原料加工成细小的颗粒，以增加其与消化酶的接触面积，从而提高消化率。

18.在畜牧业经济管理中，为了降低生产成本，企业通常会采取‘规模经济’的策略，即通过扩大生产规模来降低单位产品的成本。这种策略的依据是，随着生产规模的扩大，固定成本可以分摊到更多的产品上，从而降低单位产品的固定成本。

19.在畜牧业中，为了保障动物福利，国家推行了‘动物福利法规’，规定养殖者必须提供适宜的生活环境，保证动物的健康和舒适。这些法规的实施有助于提高动物的生产性能，同时也有利于提升产品的市场竞争力。

20.在畜牧业经济管理中，为了应对市场风险，企业通常会进行‘风险评估’和‘风险管理’。风险评估是指对可能影响企业经济活动的风险进行识别、分析和评估的过程，而风险管理则是通过采取一系列措施来降低或避免这些风险可能带来的损失。

四、判断题(共5题)

21.畜牧业的可持续发展战略中，资源保护与合理利用是核心内容。()

A.正确B.错误

22.在畜牧生产中，提高饲料利用率的主要目的是降低饲料成本。()

A.正确B.错误

23.《中华人民共和国畜牧法》规定，任何单位和个人不得未经许可擅自引进境外动物。