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2026年备考公共营养师之二级营养师题库测验试题高频卷附答案.docx

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    2026年备考公共营养师之二级营养师题库测验试题高频卷附答案

    单选题（共500题）

    1、下列关于行为调查表设计原则的叙述，错误的是（）。

    A.调查表项目应避免带有强制性的提问

    B.调查表所列目的的含义、定义、标准必须明确

    C.调查表问题要针对性强

    D.调查表所列项目内容在资料统计分析上定性即可以

    【答案】D

    2、以下哪种元素是微量元素（）。

    A.铁

    B.钙

    C.磷

    D.硫

    【答案】A

    3、诊断锌缺乏的理想指标是（）。

    A.血锌

    B.发锌

    C.尿锌

    D.目前没有

    【答案】D

    4、婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。

    A.乳糖

    B.淀粉

    C.葡萄糖

    D.糖原

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