单击此处添加文档标题;洪涝灾害对食品卫生的影响;三、食品供给来源扩大,污染环节;四、灾区饮食环境恶化;灾区饮食安全要点;一般灾民饮食安全要点;5.受过水浸的已经加工成米、面;9.饭前便后要洗手,加工食品前;14.不吃来源不明、腐败变质的;集体供餐食品安全要点;4.炊事员应当由健康人员担任,
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