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摘要
水稻作为我国60%以上人口的主要粮食来源，其生产系统的优化直接关系到
国家粮食安全战略的实施。面对全球气候的不断变化和人口的不断增长，提升水
稻单位面积产量成为缓解粮食供需紧张、推动农业可持续发展的核心任务。与此
同时，随着居民饮食结构的升级，市场对优质稻米的需求也日益增强。如何在确
保水稻高产的同时兼顾品质，成为现代农业亟待解决的核心问题。氮素作为水稻
生长发育不可或缺的营养元素，其施用策略直接关系到作物的最终产量和稻米品
质。科学合理地施用氮肥，以实现产量与品质的双重提升，已成为当前农业科
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