成都犀浦万达广场12月第2周物业考试.docVIP

成都犀浦万达广场12月第2周物业考试.doc

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成都犀浦万达广场12月第2周物业考试

本次考试旨在考察您对成都犀浦万达广场物业品质检查标准的掌握情况,请认真作答。

1.基本信息:

姓名:

2.步行街餐饮商户闭店检查中,商业物业部与工程部共同执行的工作是()

三关一锁

单独检查水阀

单独检查电闸

单独检查气阀

3.餐饮商铺三关一锁配电箱每条回路空开应张贴的标识颜色为()

红、黄标识

红、蓝标识

黄、蓝标识

绿、蓝标识

4.总值班每日抽查步行街餐饮商铺的数量要求是()

≥5%

≥10%

≥15%

≥20%

5.使用固态酒精等燃料的商铺,燃料存放要求是()

可在后厨有明火区域存放

可在广场内过夜存放

单独存放在配置有火灾探测器、自动灭火装置的区域

按三天用量提取存放

6.儿童业态(宝贝王)闭店前须告知的部门是()

营运部

工程部

商业物业部

中控室

7.三关一锁巡检任务推送至巡检人手机端【待领】界面的时间是每天(),该任务已领取,则提醒领取人;任务未领取,则提醒()。

18:00,物业经理

18:00,安品经理

18:00,工程物业副总

20:00,物业经理

8.厨房自动灭火装置的检修阀(进水阀)应采用哪种类型的阀门,且需设置何种标识()

闸阀,常闭标识

手柄式球阀,常开标识

蝶阀,常开标识

截止阀,常闭标识

9.餐饮商户闭店时,前厅、后厨各需留守的人员数量为()

各一名

前厅一名,后厨两名

前厅两名,后厨一名

各两名

10.厨房自动灭火装置检修阀(进确保充电区域和收银台(冰箱、制冰机、鱼缸、监控等24小时常开设备除外)等所有用电设备关闭,着重关注热水器、空调、消毒柜、微波炉、电脑、打卡机等设备电源、店招电源、门口景观灯电源,必须确保24小时供电设备周边()m内无可燃物。

0.8

0.9

1

1.5

11.餐饮商户每天闭店前需将后厨的厨余和泔水清理至()

商铺门口垃圾桶

地上垃圾房

地下垃圾房

指定楼道角落

12.步行街餐饮商户闭店检查内容包括()

水、电、气阀门处于关闭状态

可燃气体探测器、厨房设备自动灭火装置运行状态

挡火板及油烟管道半臂之长无积油

充电区域和收银台所有用电设备关闭

可出入商铺的各大门锁闭

13.已营业商铺的电气管控要求包括()

工程部每周对餐饮商铺安全用电情况进行检查,每月全覆盖

餐饮商铺三关一锁配电箱每条回路空开张贴红、蓝标识

24小时持续供电设备须设置专用供电回路,单独控制

后厨区域严禁使用移动插排,应使用带防溅水盒的墙插

24小时设备闭店检查时存在问题现场无法整改的,做断电处理

14.三关一锁巡检管控要求包括()

每个商户需扫二维码和拍照上传

餐饮商户应全部参加闭店检查

巡检人应及时报备相关领导并启用紧急钥匙闭店检查(如有商户不参与且沟通未果)

无紧急钥匙的签到时选择【异常情况】并对大门拍照

每日早上8点,异常情况的闭店商户信息短信推送给工程副总、总经理

15.餐饮商户闭店前自查重点包括()

确保充电区域和收银台(24小时常开设备除外)等所有用电设备关闭

用水设备水阀处于关闭状态(24小时供水回路除外)

燃气控制总阀已处于关闭状态

铺内无遗留火种

将后厨的厨余和泔水清理至地下垃圾房

16.重点关注的24小时设备安全问题包括()

插头虚接、插排使用(串插)

过载发热

蓄电池鼓包(漏液)

可燃物堆放

设备周边1m内无可燃物

17.总值班每半月100%覆盖所有商铺进行三关一锁检查。

18.餐饮商铺内24小时持续供电设备可与其他设备共用回路或插座。

19.使用固态酒精等燃料商铺,可在广场内过夜存放燃料。

20.巡检任务凌晨7:00过后,未执行巡检的任务会自动消失,并亮红灯。

21.收银台内放置弱电设备必须配备专用弱电机柜或使用水泥板/瓷砖制作防火隔断。

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