食品卫生安全培训课件.pptVIP

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2025-12-26 发布于四川
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食品卫生安全培训课件.ppt

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食品卫生安全培训课件;第一章;食品安全，关系你我健康;中国食品安全法律体系概览;食品安全标准体系建设;法律护航，安全无忧;FoSIM系统：食品安全信息管理新利器;未遵守食品安全法规的严重后果;第二章;食品生产环境卫生要求;食品原料采购与验收;食品加工关键控制点（HACCP）;食品储存与运输安全;冷链保障，安全直达;餐饮服务食品安全操作规范;食品添加剂与非法添加物识别;第三章;食品安全管理体系介绍;食品安全追溯体系建设;食品安全应急预案与事故处理;典型食品安全事故案例分析;快速响应，守护健康;食品安全培训与员工责任;食品安全监督检查与合规管理;食品安全技术支持与检测方法;食品安全文化建设;人人参与，共筑安全防线;未来食品安全趋势与挑战;结语：食品安全，人人有责;谢谢聆听！