异育银鲫中科3号商品鱼.pdfVIP

ICS65.150

CCSB52

JAASS

江苏省农学会团体标准

T/JAASS184—2025

异育银鲫“中科3号”商品鱼

CommercialfishofallogynogeneticsilvercruciancarpCAS

Ⅲ

2025-12-25发布2026-01-25实施

江苏省农学会发布

T/JAASS184—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4苗种2

5质量要求和检验检测方法2

6检验规则2

7标签、标识、包装、运输和暂养3

参考文献4

I

T/JAASS184—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏省农学会提出并归口。

本文件起草单位：江苏银宝集团农业发展有限公司、南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展

与先进技术应用研究院）、江苏银宝达阳现代农业有限公司、江苏银宝发阳现代农业有限公司、江苏大

学。

本文件主要起草人：王飞轩、杨海龙、苏扣艳、万晶琼、刘文东、吕伟、周忠、张梦甜、葛荣荣、

黄莹。

II

T/JAASS184—2025

异育银鲫“中科3号”商品鱼

1范围

本文件规定了异育银鲫“中科3号”（Carassiusauratusgibeliovar.CASⅢ）商品鱼苗种、质

量要求和检验检测方法、检验规则、标签、标识、包装、运输和暂养。

本文件适用于经池塘生态养殖技术生产的异育银鲫“中科3号”商品鱼的质量评判。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB/T5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB/T5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB/T5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定

GB/T5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB/T5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB/T5009.87食品安全国家标准食品中磷的测定

GB/T5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定

GB/T5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定

GB/T5009.241食品安全国家标准食品中镁的测定

GB/