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2025-12-26 发布于四川
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食品安全月培训课件;第一章:食品安全的重要性;食品安全标志识别指南;食品安全的三大核心问题;食品安全法律法规框架;法规图解:规范操作保安全;第二章:食品采购与验收;食品储存安全要点;冷链运输全程监控;第三章:食品加工与操作规范;食品添加剂的科学使用;食品添加剂安全使用流程;第四章:食品安全风险与应急处理;食品安全事故案例分析;警示教育:事故现场启示;第五章:食品安全检测与监控;食品安全员与总监职责;食品安全员现场检查;第六章:食品安全宣传与公众参与;反食品浪费与节粮减损倡议;节粮减损从我做起;第七章:餐饮服务食品安全操作规范重点;食品安全自查清单;规范操作现场实录;第八章:食品安全新技术与未来趋势;食品安全社会共治;全民参与·共筑安全;培训总结与行动号召;互动环节:食品安全知识问答;致谢