2026年备考公共营养师之二级营养师通关提分题库(考点梳理).docx

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2026年备考公共营养师之二级营养师通关提分题库(考点梳理)

单选题(共500题)

1、失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低,属于()。

A.等渗性脱水

B.低渗性脱水

C.高渗性脱水

D.脱水

【答案】B

2、孕妇膳食脂肪,应占总能量的20~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为()。

A.<10%、10%和10%

B.>10%、10%和10%

C.10%、<10%和10%

D.10%、10和<10%

【答案】A

3、调查表编制的基本原则不包括()。

A.相关性

B.全面性

C.适宜性

D.专业性

【答案】D

4、以下不属于构成教学方

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