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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年度酒店厨房承包服务合同1500字

甲方（酒店名称）：____________________

地址：______________________________

乙方（承包方名称）：____________________

地址：______________________________

鉴于甲方拥有位于________________的酒店，需要专业厨房服务，乙方愿意提供相关服务，双方经友好协商，达成如下协议：

第一条合同标的

乙方同意承包甲方酒店厨房的日常运营、管理及服务工作，包括但不限于厨房设备的维护、食材采购、菜品制作、食品安全管理、员工培训等。

第二条服务内容

1.乙方负责厨房的日常运营管理，确保厨房设施设备的正常运行。

2.乙方负责厨房员工的招聘、培训和管理，确保员工具备相应的专业技能和服务意识。

3.乙方负责食材的采购，保证食材的新鲜、安全、合规。

4.乙方负责菜品的制作，保证菜品的质量、口味和卫生。

5.乙方负责厨房的食品安全管理，确保符合国家食品安全标准。

6.乙方负责厨房环境的清洁和维护。

第三条服务期限

本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，共计____个月。

第四条服务费用

1.乙方每月向甲方支付厨房承包服务费人民币____元整（大写：____元整）。

2.乙方应于每月____日前将上月的服务费用支付给甲方。

第五条食材采购

1.乙方负责厨房所需食材的采购，甲方对食材质量有最终审核权。

2.乙方应确保食材采购价格合理，并符合国家相关法律法规。

3.乙方应提供食材采购清单，甲方有权对采购清单进行审核。

第六条菜品制作

1.乙方应按照甲方要求制作菜品，确保菜品质量。

2.乙方应保证菜品口味符合甲方要求，并满足顾客需求。

3.乙方应定期对菜品进行更新，以适应市场变化。

第七条员工管理

1.乙方负责厨房员工的招聘、培训和管理。

2.乙方应确保员工具备相应的专业技能和服务意识。

3.乙方应遵守国家相关劳动法律法规，保障员工合法权益。

第八条食品安全管理

1.乙方应严格执行国家食品安全法律法规，确保食品安全。

2.乙方应定期对厨房进行卫生检查，确保厨房环境清洁。

3.乙方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。

第九条违约责任

1.若乙方未按约定时间支付服务费用，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为应付款项的____%。

2.若乙方违反食品安全规定，导致食品安全事故，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

3.若乙方违反合同约定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。

第十条争议解决

双方在履行合同过程中发生争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第十一条其他

1.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方（酒店名称）：____________________

代表人（签字）：____________________

日期：______________________________

乙方（承包方名称）：____________________

代表人（签字）：____________________

日期：______________________________