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c6h12o6的六元环结构
?能形成六元环结构的主要是葡萄糖和果糖,二者均为单糖,六元环的构成原理和结构细节有所不同,具体如下:
一、葡萄糖的六元环结构(吡喃葡萄糖)
葡萄糖是醛糖,分子式?,其六元环为?氧杂六元环(又称吡喃环),属于最稳定的葡萄糖存在形式。
成环原理葡萄糖分子内的醛基(-CHO)?与?C5位的羟基(-OH)?发生亲核加成反应,形成半缩醛结构,羟基中的氧原子嵌入环中,构成六元环骨架(5个C原子+1个O原子)。
结构特点
环上原子:C1、C2、C3、C4、C5和1个O原子,C6位的??基团连接在C5上,处于环平面外侧。
构型差异:成环后C1
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