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小学生营养与健康教育课件

开篇：健康成长，从“吃”与“动”开始

亲爱的同学们，大家好！

当你们背着书包，蹦蹦跳跳地走进校园，开始一天的学习和嬉戏时，有没有想过，是什么让我们拥有这么多的活力？是健康的身体！就像小树苗需要阳光、雨露和肥沃的土壤才能茁壮成长，我们的身体也需要精心的呵护才能健康发育。今天，我们就一起来聊聊如何通过合理的营养和健康的生活方式，让自己成为一棵挺拔的“小松树”，精力充沛地迎接每一天的挑战。

第一部分：认识我们的身体“小工厂”

我们的身体就像一座奇妙的“小工厂”，日夜不停地工作着。心脏是“发动机”，为全身输送血液；肺是“换气扇”，吸入氧气，排出二氧化碳；大脑是“司令部”，指挥我们的一言一行；而肠胃呢，就是我们身体的“营养加工厂”，负责把我们吃进去的食物变成身体需要的能量和“建筑材料”。

要让这座“小工厂”高效运转，不出故障，我们就必须给它提供合格的“原材料”——也就是我们常说的“营养”。同时，还要让它适度“运转”和“保养”——也就是我们的日常行为习惯。

第二部分：营养加油站——吃出健康好体魄

“民以食为天”，吃，对我们的生长发育至关重要。但“吃”可不是随便吃，吃得科学、吃得合理，才能真正为我们的身体加油。

1.食物的“五彩斑斓”与“营养密码”

我们每天吃的食物多种多样，米饭、面条、蔬菜、水果、肉、蛋、奶……它们看起来颜色、味道各不相同，其实里面都藏着身体需要的“营养密码”。这些重要的“密码”我们称之为“营养素”。

*能量提供者：像米饭、面条、馒头、土豆、红薯这些主食，能给我们提供跑步、玩耍、学习的能量，让我们不容易感到累。

*身体“建筑师”：鱼、肉、蛋、奶、豆制品（比如豆腐、豆浆）里面含有丰富的蛋白质，就像盖房子用的砖块，帮助我们长个子、长肌肉，让我们的身体更强壮。

*健康“小卫士”：五颜六色的蔬菜和水果，比如红红的西红柿、绿绿的黄瓜、紫色的茄子、黄色的香蕉，它们富含维生素和矿物质，能增强我们的抵抗力，让细菌和病毒不容易侵犯我们，还能让我们的眼睛更明亮，皮肤更光滑。

*别忘了“水”：水是生命之源，我们身体的很多地方都需要水。口渴了要及时喝水，少量多次，白开水是最好的选择哦！

2.平衡膳食：我的餐盘我做主

知道了食物里有这么多宝贝，是不是就可以随便吃了呢？当然不是！关键在于“平衡”。就像我们玩跷跷板，两边重量差不多才能保持平衡。我们的饮食也要这样，不能偏食，不能挑食。

*“中国居民膳食指南”小贴士：（可以结合图示“膳食宝塔”进行讲解，此处文字描述）

*多吃主食：谷物类是我们餐盘的基础。

*蔬菜水果不能少：每天都要吃足量的蔬菜和水果，它们是维生素和矿物质的主要来源。

*适量吃鱼、禽、肉、蛋、奶：为身体提供优质蛋白质。

*清淡饮食：少吃太咸、太甜、太油腻的食物。

*早餐要吃好：经过一夜的休息，身体需要能量“启动”。一顿营养的早餐，比如一杯牛奶/豆浆、一个鸡蛋、一点主食和蔬菜，可以让我们上午学习更专注。

*午餐要吃饱：午餐是一天中承上启下的一顿，要保证营养丰富，荤素搭配。

*晚餐要适量：晚餐不要吃得太饱、太油腻，以免影响睡眠。

3.远离“垃圾食品”的诱惑

生活中，我们会遇到一些味道很诱人的食物，比如薯片、辣条、糖果、含糖饮料等。这些食物虽然好吃，但通常含有很多盐、糖和不健康的脂肪，营养价值不高，还可能对我们的牙齿和肠胃造成伤害。我们要学会辨别，偶尔尝一点可以，但不能把它们当成主食哦！

第三部分：活力加油站——动出健康好精神

除了“吃”得健康，“动”起来同样重要。生命在于运动，运动能让我们的骨骼更强壮，肌肉更有力，反应更敏捷。

1.每天运动一小时，健康快乐一整天

同学们正处于生长发育的关键时期，每天至少要保证一小时的体育锻炼时间。可以是课间操、体育课，也可以是放学后和小伙伴一起跑步、跳绳、踢毽子、打篮球、游泳等等。选择自己喜欢的运动，坚持下去，你会发现自己越来越有活力！

2.运动前后的“小讲究”

*运动前要热身：比如慢跑、拉伸一下肌肉，让身体做好准备，避免受伤。

*运动中要适量：根据自己的身体情况调整运动强度，感觉累了就休息一下。

*运动后要放松：再做一些拉伸动作，补充水分。

3.告别不良习惯，拥抱健康生活

*充足睡眠：小学生每天需要大约10小时的睡眠。睡得好，才能精神好，记忆力好。要养成按时睡觉、按时起床的好习惯。

*讲究卫生：

*饭前便后要洗手，防止“病从口入”。

*早晚刷牙，饭后漱口，保护我们的牙齿。

*勤剪指甲，勤换衣服，保持个人清洁。

*注意用眼卫生：看书、写字姿势要正确，不长时间看电视、玩手机，每隔一段时间要远眺放松眼睛。

*保持积极心态：和同学友好相处，遇到不开心