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(每日一练)人教版高三生物知识汇总笔记

单选题

1、下列关于细胞呼吸原理的应用，正确的是()

A．贮藏蔬菜时应保持低温、低氧、干燥条件，以减少有机物的分解

B．利用牛奶发酵产生酸奶时，应通入足量的空气以使乳酸菌快速繁殖

C．提倡慢跑等有氧运动，可防止剧烈运动产生的酒精对细胞造成损害

D．用透气的纱布或“创可贴”包扎伤口，以抑制厌氧菌在伤口处繁殖

答案：D

解析：A、贮藏蔬菜温度不能太低，否则会冻伤蔬菜，A错误；

B、牛奶的发酵利用的乳酸菌的无氧呼吸，不能通入氧气，B错误；

C、人体的无氧呼吸产物是乳酸，不是酒精，C错误；

D、有透气的纱布或创可贴处理伤口，保持伤口处透气，可以抑制厌氧菌的繁殖，D正确；

所以答案是：D

（1）蔬菜贮藏时，要综合考虑，选择合适的温度和氧气，减少有机物的分解。

（2）无氧呼吸总反应式

①酵母菌、多数植物、苹果：CHO→2CHOH(酒精)＋2CO＋少量能量。o:p

6126252

②乳酸菌、骨骼肌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚：CHO→2CHO(乳酸)＋少量能量。

6126363

o:p

2、下图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置，下列叙述错误的是()

1

A．a瓶中的NaOH溶液可以吸收输入空气中的CO2

B．与b瓶相比，d瓶中酵母菌的增殖速率较小

C．若向d瓶中加入酸性重鉻酸钾溶液后呈橙色，则说明有酒精生成

D．若甲、乙装置产生等量的CO，则消耗葡萄糖的质量比为1：3

2

答案：C

解析：A、装置甲探究的是酵母菌的有氧呼吸作用产物，需要先将空气中的CO2处理掉，以防对实验现象产生

影响，A正确；

B、b瓶中酵母菌进行的有氧呼吸，繁殖速率高；d瓶中进行的是无氧呼吸，繁殖速率小，B正确；

C、酒精在酸性条件下与橙色的重铬酸钾反应变成灰绿色，C错误；

D、装置甲进行有氧呼吸，生产CO2与消耗葡萄糖的比例是1：6；乙装置进行的无氧呼吸，生产的CO2与消耗

葡萄糖的比例是1：2，当产生等量的CO2，消耗葡萄糖的质量比为1：3，D正确；

所以答案是：C

（1）酵母菌是一种单细胞真菌，属于真核生物。在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。

有氧呼吸方程式：CHO+6HO+6O→6CO+12HO+能量

61262222

无氧呼吸方程式：CHO→CHOH+2CO+能量

6126252

o:p

（2）CO和酒精的检测o:p

2

①CO可使澄清石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。o:p

2

②酒精在酸性条件下与橙色的重铬酸钾反应变成灰绿色。o:p

（3）配制酵母菌培养液的葡萄糖溶液要煮沸冷却，煮沸的目的是杀菌除氧，冷却是为了防止高温杀死酵母菌。

2

3、下列关于原核细胞与真核细胞比较的描述，不正确的有几项（）

①两类细胞中都含有2种五碳糖②两类细胞遗传物质都主要是DNA

③两类细胞都能够进行细胞呼吸④两类细胞中都含有染色质、核糖体、细胞膜

⑤原核细胞不能进行有丝分裂，真核细胞能

⑥原核细胞不能独立地进行DNA复制和蛋白质合成等生理过程，真核细胞能

A．3项B．4项C．5项D．6项

答案：A

解析：

与真核细胞相比，原核细胞无以核膜为界限的细胞核，也无染色体等结构，但其细胞内含有两种核酸。

①两类细胞中都含有DNA和RNA，故含有2种五碳糖，分别是核糖和脱氧核糖，①正确；

②两类细胞遗传物质都是DN