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河南省安鹤新联盟2025-2026学年高三上学期12月联考
生物试卷（答案在最后）
一、单选题
1．奶茶作为一种“潮流”饮品，年轻人为追求味道和口感，常添加过多蔗糖、反式脂肪酸、无机盐、人工色素等。下列相关叙述正确的是（）
A．淀粉、脂肪和蛋白质均是以碳链为基本骨架的生物大分子
B．植物脂肪大多含饱和脂肪酸，室温时呈液态
C．脂质分子中氢的含量远远低于糖类，而氧的含量更高
D．很多饮品中会添加柠檬酸改善口感，柠檬酸可通过黑曲霉发酵制得
2．实验操作顺序直接影响着实验结果，下列实验操作顺序错误的是（）
A．在酵母菌的纯培养中，接种前先在火焰旁拔出试管棉塞，再将试管口迅速通过火焰以灭菌
B
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