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兽医卫生检验试题库

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.牛瘟的主要症状是什么？()

A.高热、呼吸困难、腹泻

B.高热、呼吸困难、皮肤溃疡

C.高热、呼吸困难、便秘

D.高热、呼吸困难、流涎

2.猪瘟的潜伏期一般是多久？()

A.3-5天

B.5-7天

C.7-10天

D.10-14天

3.禽流感的传播途径有哪些？()

A.空气传播、接触传播

B.空气传播、飞沫传播

C.接触传播、消化道传播

D.空气传播、血液传播

4.犬瘟热的典型症状有哪些？()

A.发热、咳嗽、腹泻

B.发热、咳嗽、呕吐

C.发热、呕吐、腹泻

D.发热、咳嗽、便秘

5.马传染性贫血的病原体是什么？()

A.马立克氏病毒

B.马鼻疽杆菌

C.马贫血病毒

D.马流感病毒

6.鸡新城疫的潜伏期是多久？()

A.1-2天

B.2-3天

C.3-5天

D.5-7天

7.猪繁殖与呼吸综合征的病原体是什么？()

A.猪瘟病毒

B.猪流感病毒

C.猪繁殖与呼吸综合征病毒

D.猪圆环病毒

8.羊痘的主要症状是什么？()

A.发热、咳嗽、皮肤溃疡

B.发热、咳嗽、腹泻

C.发热、呼吸困难、皮肤溃疡

D.发热、呼吸困难、腹泻

9.牛肺疫的主要症状是什么？()

A.发热、咳嗽、呼吸困难

B.发热、咳嗽、腹泻

C.发热、呼吸困难、皮肤溃疡

D.发热、腹泻、皮肤溃疡

10.兔病毒性出血症的主要症状是什么？()

A.发热、咳嗽、皮肤出血

B.发热、咳嗽、腹泻

C.发热、呼吸困难、皮肤出血

D.发热、呼吸困难、腹泻

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是兽医卫生检验中常用的消毒剂？()

A.甲醛

B.碘酊

C.高锰酸钾

D.氯化钠

12.以下哪些是动物疫病预防控制措施？()

A.疫苗接种

B.隔离病畜

C.消毒灭源

D.病畜无害化处理

13.以下哪些是兽医临床诊断的方法？()

A.视诊

B.听诊

C.嗅诊

D.X光检查

14.以下哪些是动物源性食品的安全风险？()

A.病原微生物污染

B.毒素污染

C.药物残留

D.营养成分失衡

15.以下哪些是兽医卫生检验中常见的实验室检测项目？()

A.细菌培养

B.病毒检测

C.抗体检测

D.药物浓度检测

三、填空题(共5题)

16.兽医卫生检验中，用于检测动物源性食品中病原微生物的方法是______。

17.在动物疫病预防控制中，对疫区进行封锁的主要目的是______。

18.兽医卫生检验中，用于检测动物源性食品中药物残留的方法是______。

19.兽医卫生检验中，对动物尸体进行无害化处理的主要目的是______。

20.兽医卫生检验中，用于检测动物源性食品中重金属残留的方法是______。

四、判断题(共5题)

21.兽医卫生检验中，所有动物产品都必须经过严格的质量控制。()

A.正确B.错误

22.动物疫病预防控制中，疫苗接种是唯一有效的预防措施。()

A.正确B.错误

23.兽医卫生检验中，细菌培养可以用于检测所有类型的病原体。()

A.正确B.错误

24.动物源性食品中的药物残留可以通过感官检测来发现。()

A.正确B.错误

25.兽医卫生检验中，对疫区进行封锁可以立即终止疫病的传播。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简要介绍兽医卫生检验的目的和意义。

27.在兽医卫生检验中，如何进行动物源性食品的微生物学检测？

28.简述动物疫病预防控制的主要措施。

29.如何确保动物源性食品中的药物残留不超过安全标准？

30.在兽医卫生检验中，如何进行动物源性食品的重金属检测？

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一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】牛瘟的主要症状是高热、呼吸困难、腹泻。

2.【答案】B

【解析】猪瘟的潜伏期一般是5-7天。

3.【答案】A

【解析】禽流感的传播途径包括空气传播和接触传播。

4.【答案】A

【解析】犬瘟热的典型症状包括发热、咳嗽、腹泻。

5.【答案】C

【解析】马传染性贫血的病原体是马贫血病毒。

6.【答案】C

【解析】鸡新城疫的潜伏期一般是3-5天。

7.【答案】C