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毕业设计（论文）
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原料乳的质量问题及控制方法
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原料乳的质量问题及控制方法
摘要：原料乳的质量直接关系到乳制品的安全性和品质。本文详细分析了原料乳中常见质量问题，包括微生物污染、化学污染、物理污染等，并提出了相应的控制方法。通过对原料乳的采样、检测、处理和储存等环节的控制，确保原料乳的质量符合国家标准。同时，本文还探讨了原料乳质量控制的重要性，以及如何通过加强质量监管和提升技术水平来提高原料乳的整体质量。
随着我国乳制品行业的快速发展，原料乳的
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