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特 奶消费者调研报告

库润数据×乳业在线

2022年10月

调研目的

调研目的研究方向

近些年，市场上各种“特奶”逐渐开始盛行起来，水牛奶、牦牛奶、骆驼奶、植物奶特奶品类和特奶品牌……成了乳制品消费市场的新宠。如今“特奶”遍地开花，线下实体店也能看到其“身影”，那么特奶将如何发展呢？

本报告将针对包括水牛奶、牦牛奶、骆驼奶、植物奶特奶品类和特奶品牌（比如新疆的花园品牌等）进行研究，阐述特奶人群画像、消费者对特奶品牌的认知、消费、购买行为和偏好、以及未来发展趋势等。

问卷人群

问卷人群数量

购买过特奶的消费者共500份样本

01特奶消费者调研

01

02特奶市场趋势专家见解

02

特奶的主要受众群体：高线级城市的年轻女性用户

特奶的主要受众群体为女性，90后，有孩家庭，在地区分布上集中于一线及新一线城市家庭收入主要分布在“10000-15000元”的中等收入水平，占比为41.4%

特 奶用户画像

性别分布

男 女

22.6%

75.8%

19.8%

5.2%

年龄分布

50.8%

16.6%

6.0% 1.4% 0.2%

44.4%

29.0%

地区分布

73.4%

15.4%

8.8%

0.8% 1.6%

77.4%

收入分布

18-22岁23-27岁28-32岁33-37岁38-42岁43-52岁53-60岁

职业分布

一线 新