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绿色农业与农产品质量安全追溯体系建设研究报告

1、绿色农业与农产品质量安全追溯体系建设概述

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对农产品质量安全的关注度日益增强。绿色农业作为一种可持续发展的农业生产方式，越来越受到政府、企业和社会的重视。农产品质量安全追溯体系作为保障农产品质量安全的重要手段，其建设对于推动绿色农业发展、提升农产品市场竞争力具有重要意义。

1.1绿色农业的概念与特点

绿色农业是指在保护生态环境、促进资源循环利用的基础上，采用生态化、有机化、无公害等技术手段，生产出优质、安全、营养的农产品的农业生产方式。绿色农业具有以下特点：

（1）生态环境友好。绿色农业注重保护