深度解析(2026)《GBT 45170-2024即食海带制品质量通则》.pptxVIP

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2025-12-29 发布于中国
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深度解析(2026)《GBT 45170-2024即食海带制品质量通则》.pptx

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;目录;;;（二）核心价值凸显：对产业消费者与监管的多重赋能;（三）实践指导意义：从生产到流通的全链条指引作用;;;;;;标准规定原料海带需色泽正常无异味无霉变，水分灰分等理化指标符合要求，同时重金属（如铅砷）农药残留等安全指标需达标。这从源头阻断劣质原料流入生产环节，保障最终产品品质。;;;;;;;;;;感官指标的量化突破：从“凭经验”到“有依据”的转变;;;感官检验的人员与环境要求：确保评判结果的客观性;;;;;;;微生物指标的核心限值：菌落总数大肠菌群与致病菌的“安全线”;;包装需采用食品级材料，密封性能良好；储存需在阴凉干燥处，