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2026年备考公共营养师之三级营养师通关提分题库(考点梳理)
单选题(共500题)
1、人体维生素D的来源有()。
A.肝脏
B.蔬菜
C.水
D.谷类
【答案】A
2、烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是()。
A.a-苯并芘
B.二恶英
C.黄曲霉毒素
D.亚硝胺
【答案】A
3、夜间飞行员尤其应注意哪种维生素的补充()。
A.维生素C
B.维生素K
C.维生素
D.维生素A
【答案】D
4、新生儿的胃容量是()ml
A.25—30
B.20—25
C.25—50
D.30—50
【答案】C
5、负荷尿实验服药后,收集()小时内所排出尿液,放入预先加
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