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潮州菜 菜头粿烹饪工艺规范.docxVIP

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  • 2025-12-28 发布于河南
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潮州菜 菜头粿烹饪工艺规范.docx

    ICS67.040CCSX10

    团体标准

    T/CZSPTXH315—2025

    潮州菜菜头粿烹饪工艺规范

    2025-12-05实施2025-12-

    2025-12-05实施

    潮州市烹调协会发布

    I

    T/CZSPTXH315—2025

    前言

    本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

    请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

    本文件由潮州市烹调协会提出并归口。

    本文件起草单位：韩山师范

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