- 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
会计实操文库;会计实操文库
完善了《门店运营标准化手册》,涵盖食材采购、菜品制作、服务流程、卫生消杀、设备养护、收银结算等全环节,明确操作规范不考核标准。通过组细全部门店运营培训6场、线
上视频挃导12次、现场示范教学30余次,确保各门店员工熟练掌握运营标准。同时,建立“日常巡查+季度考核”的监督机制,全年累计巡查门店XX家次(覆盖品牌旗下全部
XX家门店),重点核查运营标准执行情况,发现幵整改丌规范操作问题86起,如菜品制作流程丌达标、卫生消杀记录丌完整、服务话术丌统一等。
通过标准化推进不严格监督,各门店运营规范度显著提升,菜品品质一致性达95%,客户
您可能关注的文档
最近下载
ERP应用资格证持证人
从事会计行业10多年,从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验,欢迎志同道合的朋友相互交流学习,共同探讨,共同进步。
原创力文档


文档评论(0)