2025年事业单位工勤技能-北京-北京客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-北京-北京客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.立即带走并自行保管

B.通知前台并登记在《客人遗留物品登记表》

C.直接交给下一班服务员

D.放回原处，等待客人自行取回

2、下列哪项不属于客房二级技师应具备的核心能力？

A.独立处理突发卫生事件

B.指导初级工进行标准化清洁

C.负责客房物资采购预算制定

D.编制客房清洁作业指导书

3、布草间管理中，布草分类存放的原则主要是？

A.按颜色深浅分类

B.按使用频率分类

C.按清洁与脏污状态分类

D.按布草材质和用途分类

4、客房消毒中，卫生间坐便器最有效的消毒方式是？

A.用湿抹布擦拭表面

B.喷洒空气清新剂

C.使用含氯消毒液擦拭并作用规定时间

D.仅用清水冲洗

5、技师在培训初级工时，最有效的教学方法是？

A.单纯口头讲解操作流程

B.提供书面材料自行阅读

C.示范操作并指导实操练习

D.让其直接上岗边做边学

6、客房空气质量检测中，PM2.5浓度的国家标准限值为？

A.≤35μg/m3（24小时均值）

B.≤75μg/m3（24小时均值）

C.≤150μg/m3（24小时均值）

D.≤250μg/m3（24小时均值）

7、下列哪项属于客房二级技师的技术革新职责？

A.更换灯具灯泡

B.设计节能型清洁流程

C.每日完成10间客房清洁

D.登记客人入住信息

8、客房床铺整理中，“三线对齐”指的是？

A.床头线、床尾线、床中线

B.床单边线、被套边线、枕套边线

C.床单中线、被子中线、枕头中线

D.床架线、床垫线、床头板线

9、处理客人投诉房间有异味时，首要步骤是？

A.立即道歉并承诺整改

B.否认问题存在以维护酒店形象

C.通知工程部更换空调

D.进入房间核实情况

10、客房二级技师在质量检查中，抽查房间的合理比例是？

A.5%

B.10%-30%

C.50%

D.100%

11、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是：

A.立即自行保管，等待客人认领

B.报告主管并填写遗失物品登记表

C.直接丢弃，避免承担责任

D.转交其他客房使用

12、客房清洁中，“开夜床服务”通常在每日什么时间段进行？

A.上午8:00-10:00

B.中午12:00-13:00

C.下午15:00-17:00

D.晚上20:00-22:00

13、下列哪项属于客房布草“三级检查制度”的正确环节？

A.洗涤公司自检、客房员检查、主管抽查

B.客房员自查、领班检查、主管抽查

C.采购验收、洗涤检查、客人反馈

D.仓库盘点、使用登记、报废处理

14、处理客人投诉时，应遵循的首要原则是：

A.立即赔偿以息事宁人

B.耐心倾听，表示理解与尊重

C.转交上级，避免担责

D.解释原因，强调客观困难

15、客房空气消毒常用的方法是：

A.喷洒酒精全覆盖

B.紫外线照射30分钟以上

C.打开门窗自然通风30分钟

D.使用香薰掩盖异味

16、技师级客房服务员在培训新员工时，最应注重的能力培养是：

A.清洁速度与工作量

B.服务意识与标准化操作

C.自主决策与岗位轮换

D.节约耗材与成本控制

17、下列哪项不属于客房“五净”标准？

A.墙面干净

B.家具干净

C.空气清新

D.卫生间干净

18、高级客房布置中，床头柜上通常不应放置：

A.电话机

B.叫醒服务卡

C.打火机与烟灰缸（无烟房）

D.酒店服务指南

19、客房服务员在工作车上应配备“抹布分色管理”，其中红色抹布用于清洁：

A.马桶

B.面盆

C.家具

D.地面

20、技师参与客房服务流程优化时，主要依据的数据来源是：

A.员工个人经验

B.客人满意度调查与工作记录分析

C.网络热门酒店评价

D.竞争对手宣传资料

21、在客房服务中，铺床时应遵循“三线对齐”原则，其中“三线”指的是什么？

A.床单中线、被套中线、枕套中线

B.床单中线、被子中线、枕头中线

C.床单边线、床头板、床尾板

D.床架中线、床垫中线、床头柜位置

22、客房服务员在处理客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.自行保管，等客人联系再归还

B.立即上交前台或客房主管登记

C.放回房间，等待客人返回

D.通知保安部门直接邮寄

23、下列哪项属于客房二级技师应具备的核心能力？

A.独