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喵妈妈的小吃安全课件

第一章食品安全为什么重要?

食品安全关系到我们的健康食品安全直接影响着每个小朋友的身体健康。不安全的食物可能含有有害细菌、病毒或化学物质,会导致各种健康问题。常见的食品安全问题包括:肚子疼痛和不舒服腹泻、呕吐等症状发烧和身体虚弱严重时可能需要去医院治疗喵妈妈的小故事小狗汪汪有一天喝了放在外面太久的牛奶,结果肚子疼得直打滚。喵妈妈赶紧带它去看医生,医生说是因为牛奶变质了。从那以后,汪汪再也不敢喝过期的东西了!

什么是食品安全?生产农场和工厂要确保食材新鲜、干净加工食品工厂要按照标准制作食物运输运输过程要保持合适的温度销售商店要正确储存和出售食品

喵妈妈和小朋友们一起学习

第二章认识食品安全标志

常见的食品安全标志绿色食品标志这是一个太阳照耀下的绿叶标志,代表食品来自良好的生态环境,生产过程严格控制污染。绿色食品分为A级和AA级,都是很安全的选择。有机食品标志有机食品标志表示食品在生产过程中没有使用化学农药和化肥,是最天然、最环保的食品。虽然价格可能贵一些,但对身体更好。无公害食品标志无公害食品标志告诉我们,这些食品的有害物质含量控制在安全范围内,可以放心食用。这是食品安全的基本要求。

如何看食品包装上的信息?必看的关键信息1生产日期告诉我们食品是什么时候制作的,越新鲜越好2保质期食品能保存多长时间,过期就不能吃了3配料表列出食品里有什么成分,帮助我们了解食物4生产厂家生产这个食品的公司名称和地址喵妈妈教你的小秘密包装上的信息就像食品的身份证,记录着它的所有重要信息。学会阅读这些信息,就能成为聪明的小消费者!记住:包装破损、信息模糊不清的食品千万不要买!特别注意生产日期和保质期要清晰可见产品名称要准确明了营养成分表帮助了解营养价值储存条件告诉我们如何保存

食品包装上的秘密这是一个标准的食品包装示意图,清楚地标注了生产日期、保质期和各种安全认证标志。小朋友们下次购买食品时,记得仔细查看这些重要信息哦!

第三章避免三无食品和过期食品学会识别和拒绝不安全的食品,是保护自己健康的重要技能。喵妈妈要教大家如何远离三无食品和过期食品!

什么是三无食品?无生产许可证没有获得国家允许生产的证明,说明这个工厂可能不符合卫生标准,生产环境可能很脏乱。无卫生许可证没有卫生部门的检查合格证明,食品制作过程可能不干净,容易有细菌和病毒。无生产日期不知道什么时候生产的,也不知道能保存多久,可能已经变质了还不知道。三无食品通常出现在学校周边的小摊贩或不正规的小商店。这些食品看起来可能很便宜、很好吃,但其实对身体的危害非常大。它们可能含有过多的色素、添加剂,甚至有害物质。喵妈妈严肃提醒:看到三无食品,一定要坚决说不!再便宜也不能买,再好看也不能吃!

过期食品的危害为什么不能吃过期食品?食品过期后,就像一个美丽的花园慢慢荒废一样,会发生很多看不见的变化。细菌开始大量繁殖,营养成分逐渐流失,甚至产生有毒物质。细菌超标过期食品成为细菌的温床,吃了会导致食物中毒营养流失维生素等营养成分大量减少,失去营养价值口味变差食物变味、变色、变质,难吃又不安全产生毒素某些食物过期后会产生有害物质,严重危害健康过期食品引起的症状肚子痛、腹泻、呕吐头晕、发烧、全身无力严重时需要住院治疗可能影响生长发育喵妈妈提醒:买东西一定要看清楚生产日期和保质期!家里的食品也要定期检查,发现过期要立即扔掉,千万不要舍不得!

小故事:懒羊羊吃了过期零食哭了懒羊羊在家里的柜子深处发现了一包好久以前的薯片,他太开心了!也没看日期就拆开吃了起来。薯片吃起来有点怪怪的味道,但懒羊羊想着应该没事吧,还是吃完了。结果到了晚上,懒羊羊的肚子开始疼起来,疼得他在床上打滚,还不停地跑厕所。喵妈妈赶紧带他去看医生,医生检查后说是因为吃了过期食品引起的急性肠胃炎。懒羊羊躺在病床上,流着眼泪说:我以后再也不吃过期的东西了!喵妈妈说的话一定要听!故事告诉我们:贪嘴一时,难受好几天。食品过期了就要扔掉,不要心存侥幸!

第四章健康饮食习惯养成良好的饮食习惯不仅关乎食品安全,更影响着我们的身体健康和成长发育。让喵妈妈教大家如何成为文明用餐的好孩子!

吃饭要注意什么?1专心吃饭不玩耍吃饭时不要跑来跑去、不要玩玩具,更不要边吃边看电视或玩手机。专心吃饭能帮助消化,也能避免噎着的危险。坐在餐桌前安静用餐不要边吃边说话打闹细嚼慢咽,享受食物2注意食物温度刚出锅的饭菜、刚倒出的热汤都非常烫,如果直接吃会烫伤嘴巴和食道。要耐心等一等,或者轻轻吹凉再吃。太烫的食物要等它凉一凉可以用筷子或勺子搅拌帮助散热喝汤前先吹一吹、试一试温度3避免噎食危险嘴里有食物时不要说话、大笑或做剧烈动作,这样容易让食物卡在喉咙里,非常危险。食物要咬小块再吞咽吃果冻类食物要特别小心遇到鱼刺、骨头要仔细剔除

不吃别人碗里的食物为什么要使用自己的餐具?