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养虾专业技术培训课件

第一章认识虾——养虾的基础

虾的基本构造与生活习性身体构造解析虾的身体由头胸部和腹部组成，覆盖着坚硬的甲壳。头部触须是感知环境的重要器官,能探测水质和食物。步足用于在池底爬行和取食,而泳足则帮助虾在水中快速游动和逃避危险。头胸甲：保护内脏器官触须：感知水质与环境步足：爬行与取食泳足：游动与逃避鳃：呼吸与氧气交换生活环境需求

虾的生命周期与繁殖特点01性成熟阶段虾在适宜条件下3-4个月达到性成熟,体长通常超过4.5厘米。此时母虾卵巢发育饱满,公虾精荚成熟。02交配产卵成熟母虾与公虾交配后,可一次性产卵8万至10万颗。卵粒附着在母虾腹部游泳足上,形成抱卵状态。03卵的孵化受精卵在母虾保护下经过15-20天孵化。卵色由浅黄逐渐转为墨绿色,表明胚胎发育成熟。04幼体生长孵化后的幼虾经历多次蜕壳生长,逐步发育成商品虾。整个生命周期约需4-6个月。

虾的生命奇迹成熟抱卵母虾腹部携带着数万颗卵粒,这是生命延续的壮丽景象。每一颗卵都蕴含着新生命的希望,在母虾的精心呵护下,它们将孵化成新一代的虾苗,延续种群的繁衍。

第二章养虾环境准备与池塘管理优质的养殖环境是虾健康生长的保障。科学的池塘建设、精准的水质调控和合理的生态布局,将显著提高养殖成功率和产量。

池塘选址与建设要点面积与深度池塘面积：3-8亩为宜水深：1.0-1.5米池底平坦无淤泥便于排灌和管理坡度设计坡比：1:3至1:3.5防止坍塌便于虾栖息易于捕捞作业水源要求水源充足稳定无工业污染符合国家渔业水质标准pH值7.5-8.5合理的池塘设计能够优化水体环境,降低病害风险,提高养殖效益。建议在池塘周边设置防逃设施,并配备独立的进排水系统,避免交叉污染。

清塘消毒与水质调控清塘消毒流程彻底的清塘消毒是预防疾病的关键措施。在放苗前半个月,使用生石灰对池塘进行全面消毒。排干池水清除底部淤泥和杂物生石灰消毒用量100-150kg/亩晾晒池底7-10天充分晾晒注入新水培育水质环境水质核心指标pH值保持在7.5-8.5之间,过高或过低都会影响虾的生理功能溶解氧≥5mg/L,充足的溶氧是虾健康生长的基础氨氮≤0.2mg/L,超标会导致虾中毒亚硝酸盐≤0.1mg/L,定期检测及时调控透明度25-30厘米,反映水体肥度和浮游生物量

水草种植与生态平衡水草在养虾中的多重作用水草是养虾池塘的绿色卫士,在生态系统中发挥着不可替代的作用。合理种植水草能够显著改善养殖效果,提高虾的成活率和品质。防止互残为虾提供隐蔽场所,减少因争夺空间和食物引起的互相残杀行为净化水质吸收水体中的氮磷等营养物质,抑制有害藻类繁殖,保持水质清爽增加溶氧通过光合作用释放氧气,提高水体溶解氧含量,改善虾的呼吸条件栖息环境为虾蜕壳提供安全场所,附着大量浮游生物作为虾的天然饵料推荐水草品种：水花生、轮叶黑藻、伊乐藻等。水草覆盖面积应占水面的30%左右,过多会影响水体流动,过少则难以发挥生态效益。定期清理腐败水草,保持水草生长旺盛。

第三章虾苗培育与放养技术虾苗培育是养殖的关键环节,直接影响后期的生长速度和成活率。掌握科学的育苗技术和放养方法,是实现高产稳产的重要保障。

环沟育苗操作规程（南京标准）环沟设计参数1面积比例环沟面积占池塘总面积的20%,便于集中管理和培育2深度规格深度80厘米,保证水体稳定和温度适宜3宽度设置宽度5米,便于投喂和日常管理操作4坡比控制坡比1:1,防止坍塌并利于虾苗活动抱卵虾放养标准选择优质抱卵虾是育苗成功的关键。抱卵虾应来自健康种群,无病原感染。≥4.5cm虾体长体质健壮,活力强墨绿色卵粒颜色发育成熟的标志0.5-1.5kg放养密度每亩放养量

育苗饵料与管理1孵化初期（1-5天）泼洒豆浆促进浮游生物繁殖,为虾苗提供天然开口饵料。豆浆用量每亩3-5公斤黄豆磨浆稀释后全池泼洒。2幼虾期（6-15天）开始投喂破碎的虾苗专用饲料,蛋白含量40%以上。饲料颗粒要细小,便于幼虾摄食消化。3稚虾期（16-30天）逐步过渡到完整的虾苗料,增加投喂量。根据虾苗生长情况调整饲料粒径和投喂频次。科学投喂时间安排上午时段8:00-9:00此时水温适宜,虾苗摄食活跃,投喂效果好下午时段17:00-18:00傍晚是虾的另一个摄食高峰期,适当增加投喂量投喂量控制原则：根据虾苗摄食情况灵活调整。投喂后1-2小时检查饵料台,以略有剩余为宜。天气变化、水质不良时应减少投喂或停食。坚持少量多次原则,避免过度投喂污染水质。

水质管理与生态调控水位控制育苗期保持水位50-60厘米,随着虾苗生长逐步加深。水位稳定有利于水温和水质的稳定。pH值管理保持pH在7.5-8.5之间。可用生石灰调节偏低的pH值,用醋酸或盐酸稀释液调节偏高的pH值。溶氧保障溶解氧≥5mg/L。配置增氧机,晴天中午开机1-2小时,阴雨天和夜间适当延长开机时间。微生态制剂的