（人教版）高中化学必修第二册 课后素养评价15　乙酸　官能团与有机化合物的分类.docVIP

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课后素养评价(十五)

知识点1乙酸的组成与性质

1．下列关于乙酸的说法中,不正确的是()

A．乙酸是一种重要的有机酸,是具有刺激性气味的液体

B．乙酸的分子式为C2H4O2,分子里含有4个H,所以乙酸是四元酸

C．无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物

D．乙酸易溶于水和乙醇

B解析：虽然一个乙酸分子里含有4个H,但是在水溶液中只能电离出一个H＋,CH3COOHCH3COO－＋H＋,所以乙酸属于一元酸。

2．酒精和食醋是日常生活中的常用品,下列方法不能将两者区分开的是()

A．闻气味

B．分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解

C．分别滴加KOH溶液

D．分别滴加紫色石蕊溶液

C解析：二者气味不同,A项正确；乙酸能与CaCO3反应放出CO2气体,能使紫色石蕊溶液变红,而乙醇不能,B、D项正确；C项,尽管乙酸能与KOH反应,但现象不明显,不能鉴别。

3．下列物质中,可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是()

A．金属钠 B．溴水

C．碳酸钠溶液 D．新制氯水

C解析：“一次性鉴别”要求所加试剂分别加入被检对象中所产生的现象各不相同,鉴别时不要只注意化学现象,还要注意一些物理变化产生的现象,将各试剂加入被检物质后产生的现象列表如下。

被检物质

乙酸

乙醇

苯

氢氧化钡溶液

Na

产生无

色气泡

产生无

色气泡

无明显

现象

产生无