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中班健康食品安全课件

第一章:食品安全为什么重要?身体健康食品安全直接关系到我们的身体健康和快乐成长,是我们茁壮成长的基础远离疾病不安全的食品会让我们生病,影响学习和玩耍,甚至需要去医院快乐成长

什么是健康食品?健康食品的特点健康食品是大自然送给我们的礼物,它们营养丰富,味道鲜美,能帮助我们的身体变得更强壮。新鲜的水果:苹果、香蕉、橙子、草莓营养蔬菜:西兰花、胡萝卜、西红柿优质蛋白:牛奶、鸡蛋、豆制品健康坚果:核桃、杏仁(适量食用)

什么是不健康食品?油炸食品炸鸡、薯条含有太多油脂,吃多了会让小肚子变得圆鼓鼓,还会影响消化方便食品方便面、火腿肠虽然方便,但营养价值低,添加剂多,不适合经常吃高糖食品果冻、蛋糕、糖果含糖量很高,会损害牙齿,还会让我们长不高碳酸饮料可乐、雪碧等饮料会影响钙质吸收,让骨骼变得不够强壮

互动环节:你喜欢吃什么零食?展示食品教师展示各种食品图片,包括健康和不健康的选项小朋友判断小朋友们说出自己喜欢或不喜欢的食品,并说明理由标记分类画笑脸??代表健康食品,打叉?代表不健康食品通过这个有趣的游戏,小朋友们可以学会区分健康食品和不健康食品,培养良好的饮食习惯。

第二章:认识食品安全标志生产日期和保质期食品包装上印有重要的时间信息:生产日期:食品制作完成的日期保质期:食品可以安全食用的期限到期日:超过这个时间就不能吃了国家食品安全标志认识这些标志很重要:绿色食品标志:圆形太阳标志有机食品标志:中国有机产品认证标志QS标志:食品质量安全市场准入标志学会识别这些标志,就像拥有了一双火眼金睛,能帮助我们选择安全的食品!

为什么要看生产日期和安全标志?检查日期确保食品没有过期避免变质过期食品会产生有害细菌保护身体防止肚子痛或生病安全保障有标志的食品更放心小贴士:过期食品就像变坏的朋友,会伤害我们的身体。吃了过期食品可能会肚子痛、呕吐、拉肚子,严重的还需要去医院治疗。所以一定要养成检查日期的好习惯!

认识食品包装信息1找到生产日期通常印在包装背面或底部,标注为生产日期或制造日期2查看保质期标注为保质期至或最佳食用期,确保在有效期内3识别安全标志寻找绿色食品、有机食品等认证标志,这是质量的保证

小故事:懒羊羊吃了三无食品生病了有一天,懒羊羊在放学路上看到小摊贩卖的彩色糖果,没有包装,也没有任何标签。懒羊羊忍不住买了很多吃,结果晚上肚子疼得厉害,还发烧了,最后去了医院。什么是三无食品?无生产日期不知道什么时候制作的,可能已经变质无安全标志没有质量认证,不知道是否安全无厂家信息不知道谁生产的,出问题找不到责任人记住:吃了三无食品会让身体不舒服,我们要像聪明的喜羊羊一样,远离三无食品,保护自己!

第三章:如何做食品安全小侦探?仔细观察包装购买食品时仔细查看包装是否完整,标签信息是否清晰完整拒绝无证摊贩不买路边无证小摊贩的食品,他们的食品可能不卫生警惕异常食品不吃颜色特别鲜艳、味道奇怪的食品,可能含有过多添加剂选择正规商店去超市、正规商店购买食品更安全,有质量保障

活动:当食品安全小侦探活动规则准备阶段教师准备多种食品模型包括健康和不健康的选项准备食品图片卡片分组判断小朋友分成小组每组选择几个食品讨论是否安全分享结果各组展示判断结果说明判断理由教师点评指导???观察包装检查是否有标签??查看日期确认没有过期?寻找标志有无安全认证

第四章:健康饮食好习惯按时吃饭一日三餐要按时吃,不能只吃零食代替正餐多吃蔬果每天吃多种颜色的蔬菜和水果,营养更均衡少吃油炸油炸食品和甜食要少吃,保持身体健康讲究卫生饭前便后要洗手,用流动的水和肥皂养成这些好习惯,我们的身体会更健康,学习会更有精神,玩耍会更开心!

为什么不能多吃零食?影响食欲零食会让我们吃不下正餐,身体得不到全面的营养营养失衡只吃零食会导致营养不均衡,缺少生长发育必需的营养素损害牙齿甜食和碳酸饮料会腐蚀牙齿,导致蛀牙容易生病长期吃零食会降低抵抗力,容易感冒生病健康建议:如果真的想吃零食,可以选择水果、酸奶、坚果等健康零食,而且要控制量,不能吃太多哦!

小朋友分享:我不吃零食的理由小明的故事我以前特别爱吃糖果,后来有四颗牙齿都蛀掉了,去牙医那里很疼。现在我只吃水果当零食,牙齿健康多了!小红的经历有一次我吃了很多薯片,晚上肚子疼得厉害,妈妈带我去医院。医生说是吃太多油炸食品了,从那以后我就很少吃了。小华的变化我以前总是喝可乐不喝水,后来发现自己长得比别的小朋友慢。现在我每天喝牛奶和水,身高追上来了!听了这些真实的故事,我们明白了健康饮食的重要性。让我们一起学习他们,养成良好的饮食习惯!

第五章:预防食品中毒小知识1发芽马铃薯马铃薯(土豆)发芽后会产生有毒物质龙葵碱,吃了会中毒,出现头晕、呕吐等症状2发霉食物发霉的花生、面包、水果等含有黄曲霉毒素,对身体有害,绝对不能吃3野生蘑菇不认识的野生蘑菇千

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