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2026年新版茄子谜题测试题目大全
一、单选题（总共10题，每题2分）
1.茄子属于哪种蔬菜类别？
A.根菜类
B.茎菜类
C.叶菜类
D.花菜类
2.茄子的原产地是哪里？
A.中国
B.印度
C.埃及
D.希腊
3.茄子中含有哪种维生素含量较高？
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
4.茄子的烹饪方式中，哪种最能保持其营养成分？
A.煎炸
B.烤制
C.煮沸
D.炒制
5.茄子中的哪种物质具有降低胆固醇的作用？
A.茄红素
B.茄碱
C.茄多糖
D.茄酮
6.茄子属于哪个科？
A.茄科
B.豆科
C.菊科
D.
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