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宴会点菜礼仪培训讲稿.pptxVIP

宴会点菜礼仪培训讲稿.pptx

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    第一章宴会点菜礼仪的必要性：从一场商务晚宴的“乌龙”说起第二章商务宴请的点菜流程：从准备到落座的5个步骤第三章特殊群体的点菜技巧：如何让每个宾客都满意第四章菜品搭配的艺术：如何通过组合创造价值第五章高级宴请的点菜策略：如何彰显主人的品位与诚意第六章点菜礼仪的持续改进：从反馈到优化的闭环管理

    01第一章宴会点菜礼仪的必要性：从一场商务晚宴的“乌龙”说起

    一场商务晚宴的点菜“事故”在2022年春季，某跨国科技公司举办了一场价值约15万元的年度商务晚宴，共有200位宾客出席。这场晚宴原本是为了庆祝公司连续三年的业绩增长，邀请了多位重要客户和合作伙伴。然而，在点菜环节却出现了严重的失误，

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