饮食中心突发事件应急预案.docx

饮食中心突发事件应急预案

一、总则

（一）编制目的

为有效预防、及时控制和妥善处理饮食中心可能发生的各类突发事件，提高应对突发事件的能力，最大限度地减少突发事件造成的人员伤亡和财产损失，保障师生员工的身体健康和生命安全，维护正常的教学、科研和生活秩序，特制定本应急预案。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国食品安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规和政策文件，结合饮食中心实际情况制定本预案。

（三）适用范围

本预案适用于饮食中心在食品加工、供应过程中发生的食品安全事故、火灾、触电、燃气泄漏、自然灾害等突发事件的应急处置。

（四）工作原