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畜产行业趋势分析报告

一、畜产行业趋势分析报告

1.1行业概述

1.1.1畜产行业定义与分类

畜产行业是指以畜禽养殖为核心，涵盖饲料生产、兽药供应、屠宰加工、产品销售等多个环节的综合性产业。根据养殖对象的不同，畜产行业可分为猪、牛、羊、家禽（鸡、鸭、鹅）等主要类别。其中，猪肉市场占比最大，约占总肉类的60%，其次是禽肉，占比约30%。近年来，随着消费者对肉类品质要求的提高，牛肉、羊肉等高端肉类的市场份额也在逐步提升。畜产行业的发展受到政策、市场、技术等多重因素的影响，呈现出规模化、标准化、智能化的趋势。

1.1.2全球畜产行业发展现状

全球畜产行业规模庞大，2022年市场规模约达4.5万