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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年学校食堂食品安全责任合同协议

甲方（学校名称）：____________________________

乙方（食堂经营者名称）：_______________________

根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方食堂的食品安全管理达成如下协议：

一、食堂概况

1.食堂名称：____________________________

2.食堂地址：____________________________

3.食堂经营范围：_________________________

二、食品安全责任

1.乙方应严格遵守国家有关食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。

2.乙方应对食堂内的食品原料、加工过程、餐饮具清洗消毒、食品储存等环节进行严格管理，防止食品污染和食源性疾病的发生。

3.乙方应定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高其食品安全意识和操作技能。

4.甲方应定期对乙方进行食品安全检查，对发现的问题及时予以纠正。

三、食品安全管理制度

（1）食品原料采购、验收、储存、加工、销售、废弃等环节的管理；

（2）餐饮具清洗消毒、食品储存等环节的管理；

（3）食品添加剂的使用管理；

（4）食品安全事故的应急处置；

（5）食品安全信息的公示。

2.乙方应按照食品安全管理制度的要求，对食堂的食品安全工作进行自查，并将自查结果报甲方备案。

四、食品安全责任追究

1.乙方违反食品安全法律法规，造成食品安全事故的，依法承担相应的法律责任。

2.甲方在履行监督检查职责过程中，发现乙方存在食品安全问题的，有权要求乙方立即整改，并追究其相应责任。

五、合同期限

1.本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。

六、违约责任

1.任何一方违反本合同约定，给对方造成损失的，应承担相应的违约责任。

2.乙方未按照食品安全管理制度要求进行食品安全管理，造成食品安全事故的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的法律责任。

七、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

八、其他

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2.本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。

甲方（学校名称）：____________________________

乙方（食堂经营者名称）：_______________________

签订日期：____________________________

甲方（学校名称）代表签字：____________________

乙方（食堂经营者名称）代表签字：____________________

附件：

1.食堂食品安全管理制度

2.食品安全自查记录表

3.食品安全事故应急处置预案