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ICS67.040
CCSX10
团 体 标 准
T/CZSPTXH316—2025
潮州菜 南乳扣肉烹饪工艺规范
2025-12-05发布 2025-12-05实施
潮州市烹调协会 发布
T/CZSPTXH
T/CZSPTXH316—2025
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由潮州市烹调协会提出并归口。
本文件起草单位:韩山师范学院、潮州市烹调协会。
本文件主要起草人:苏培明、陈育楷、罗喜亮
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