;知识目标
1.了解主要客源国和地区的基本概况;
2.熟悉主要客源国和地区的饮食特点和主要禁忌;
3.掌握主要客源国和地区的礼俗禁忌。;技能及德育目标
1.能正确了解不同客源国礼仪及习俗;
2.能在旅游服务工作中更好地为接待对象服务,
使旅游接待与交际达到更高层次;
3.学会尊重客人的礼俗习惯并自觉遵守。;实战目标
1.学生能将不同国家礼仪及习俗应用于工作实践中;
2.通过训练发现问题,在反复训炼中培养良好的礼仪素养,在旅游服务工作中树
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