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中央厨房配送合同（2025年标准化操作）

甲方（供方）：[中央厨房全称]

法定代表人：[姓名]

注册地址：[地址]

联系电话：[电话]

统一社会信用代码：[代码]

乙方（需方）：[客户全称]

法定代表人：[姓名]

注册地址：[地址]

联系电话：[电话]

统一社会信用代码：[代码]

鉴于甲方拥有合法资质的中央厨房，具备提供餐饮配送服务的能力；乙方有需求使用甲方提供的中央厨房配送服务。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，双方经友好协商，达成如下协议：

第一条合同标的与服务范围

1.1甲方同意根据乙方需求，向乙方提供中央厨房配送服务，包括但不限于餐饮原材料、半成品及成品的加工与配送。

1.2配送物品具体包括：[详细列明配送物品类别、规格、形式等要求]。

1.3服务范围：配送地域范围为[具体地域描述]，配送时间为[具体时间范围]，乙方指定收货地址为[地址]，收货联系人为[姓名]，联系电话为[电话]。

1.4双方同意在本合同框架下推行标准化操作，具体要求遵循本合同相关条款约定。

第二条订货与交付

2.1乙方订货通过[订货渠道，如甲方提供的在线平台、指定邮箱、电话等]进行。

2.2乙方应至少于配送日[具体时间，如提前4小时]完成订货，并保证订单信息的准确性。

2.3甲方在收到订单后，应于[具体时间，如30分钟内]确认订单，并根据订单要求进行备货。

2.4甲方应于约定的配送时间窗口内，使用符合卫生和安全标准的运输车辆，将物品运送至乙方指定收货地址。

2.5交付时，甲方应确保物品包装完好、标识清晰、温度符合约定要求。乙方收货人应核对物品信息，并在配送单据上签字确认。如对物品状态有异议，应在签收时注明，并立即通知甲方。

2.6标准化操作要求：

2.6.1甲方应建立并执行标准的订单处理、备货、出库、装载流程。

2.6.2配送车辆应配备GPS定位装置，实时向甲方系统反馈位置信息。

2.6.3配送过程应确保运输平稳，冷藏、冷冻物品全程温控，并记录温度数据。

2.6.4乙方收货签收时，应核对配送清单与实际物品，并确认送达时间、物品状态。

第三条质量标准与验收

3.1物品质量应符合[具体质量标准，可引用国家标准、行业标准、企业标准或双方约定的具体标准]，包括但不限于新鲜度、重量、净含量、外观、感官指标等。

3.2乙方应在收到物品后[具体时间，如60分钟内]进行验收。

3.3验收内容包括：物品种类、规格、数量、包装、标识、温度以及感官状态等。

3.4验收合格，乙方应在配送单据上签字确认。验收不合格，乙方应在[具体时间，如2小时内]书面通知甲方，并说明不合格原因和具体情况。甲方应在收到通知后及时处理（如换货、退货等）。

3.5标准化操作要求：

3.5.1甲方应提供标准化的物品检验流程，确保每批次物品符合质量要求。

3.5.2推广使用电子化验收方式，记录验收过程和结果。

3.5.3建立不合格品快速响应机制，确保问题得到及时有效解决。

第四条价格与支付

4.1本合同采用[定价方式，如固定价/浮动价]。

4.2单价及总价：[详细列出各项物品的单价及总金额或计算方式]。

4.3价格调整：除法律政策变化外，价格原则上固定[期限]。如遇成本重大变动，双方应友好协商调整价格，调整方案需书面确认。

4.4支付方式：乙方应通过[支付方式，如银行转账]向甲方支付货款。

4.5付款周期：采用[月结/周结]方式，具体为：[详细说明结算和付款流程，如每月5日前支付上一月款项]。

4.6甲方应在收到货款后[具体时间，如10个工作日]向乙方开具合法有效的发票。

第五条运输、保险与风险承担

5.1甲方负责安排物品的运输，确保运输过程符合食品安全和卫生要求。

5.2运输车辆应保持清洁，并根据物品特性配备必要的保温、保鲜设备。

5.3双方同意[是否购买运输保险]，保险范围及理赔流程按保险合同执行。保险费用由[双方约定承担方]承担。

5.4货物毁损、灭失的风险自物品送达乙方指定收货地址并经乙方签收确认时转移给乙方。运输过程中的风险由甲方承担。

第六条食品安全与卫生

6.1甲方保证具备合法的食品生产经营资质，并持续符合国家及地方食品安全相关法律法规要求。

6.2甲方操作场所、设备、设施应保持清洁卫生，符合食品安全标准。

6.3甲方从事接触物品工作的人员应每年进行健康检查，持有效健康证明上岗。

6.4甲方应建立并实施有效的食品安全管理体系（可约定具体体系名称，如HACCP），对物品的全流程进行安全控制。

6.5甲方应确保所供物品无污染、无变质、无交叉污染，符合食用安全。

6.6标准化操作要求：

6.6.1甲方需提供其食品安全管理体系的证明文