2025年事业单位工勤技能-江苏-江苏客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-江苏-江苏客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.立即自行保管，等待客人认领

B.通知主管并登记，按规定上交保管

C.直接丢弃，避免占用空间

D.转赠其他客人或同事

2、客房清洁中，“开窗通风”的主要作用不包括？

A.降低室内湿度

B.消除异味

C.杀灭细菌病毒

D.更新室内空气

3、铺床时，床单“正面朝上”的判断依据是？

A.线头多的一面为正面

B.光泽度较高的一面为正面

C.边缘有商标的一面为正面

D.质地较硬的一面为正面

4、客房服务员在服务过程中应遵循的“三轻”原则是指？

A.轻拿、轻放、轻走

B.说话轻、走路轻、操作轻

C.开门轻、打扫轻、关门轻

D.动作轻、呼吸轻、脚步轻

5、下列哪种消毒方式适用于客房电话听筒表面消毒？

A.高温蒸煮

B.紫外线灯长时间照射

C.75%酒精棉片擦拭

D.84消毒液浸泡

6、客房布草“一客一换”制度中的“客”指的是？

A.每位入住客人

B.每次退房后

C.每天住宿的客人

D.同一房间的所有客人

7、夜间整理客房时，应特别注意？

A.更换全部布草

B.开启所有灯具检查

C.保持安静，避免打扰客人休息

D.彻底清扫地毯

8、客房服务中，遇火灾时应优先采取的行动是？

A.使用灭火器扑救

B.拨打火警电话

C.疏散客人

D.关闭电源

9、下列哪项不属于客房服务质量的评价维度？

A.清洁卫生

B.服务态度

C.房价高低

D.响应速度

10、处理客人投诉时，首要步骤是？

A.提出解决方案

B.记录投诉内容

C.表示同情与道歉

D.联系上级处理

11、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.暂时保管，待客人退房后再上交

B.立即报告上级并登记，按规定上交失物招领处

C.询问其他客人是否认识失主

D.直接放入客房总仓库等待认领

12、客房清洁中，“两次消毒”通常指的是对哪类用品的操作？

A.茶具与卫生洁具

B.床单与枕套

C.地毯与窗帘

D.电话与遥控器

13、客房服务员在进入客房前应首先？

A.直接开门进入

B.敲门并报“服务员”

C.查看房态是否挂“请勿打扰”

D.用房卡开门观察

14、高级客房铺床时，床单“一步到位”操作的关键是？

A.力度均匀、甩单准确

B.先固定床头再拉床尾

C.使用电动铺床机

D.多人配合操作

15、客房空气质量管理中，最有效的日常措施是？

A.关闭门窗防止灰尘

B.使用空气清新剂掩盖异味

C.定时开窗通风或启用新风系统

D.增加绿植摆放数量

16、处理客人投诉时，首要原则是？

A.立即给予赔偿

B.耐心倾听并表示理解

C.解释酒店规定

D.转交主管处理

17、客房布草“三线对齐”指的是？

A.床单、被套、枕套中线对齐

B.床单中线、床垫缝、床头板中线对齐

C.窗帘中线、床头柜、床中线对齐

D.被角线、床头、床尾对齐

18、下列哪项属于客房二级技师的管理职责？

A.独立完成客房清扫

B.指导初级员工操作规范

C.更换灯具灯泡

D.登记客人入住信息

19、客房消毒灯使用时，错误的操作是？

A.确保房间无人后开启

B.消毒时间不少于30分钟

C.消毒后通风换气

D.与清洁同时进行

20、VIP客人入住前，客房检查的重点是？

A.房价是否标注正确

B.设施完好、环境整洁、物品齐全且个性化

C.是否已拍摄房间照片

D.清洁工具是否撤离

21、在客房服务中，为确保布草卫生安全，床单、被套等棉织品的清洗温度一般应不低于多少摄氏度？

A.40℃

B.50℃

C.60℃

D.70℃

22、客房服务员在整理退客房时，发现客人遗留物品，正确的处理流程是？

A.自行保管，等待客人联系

B.立即上交前台并登记

C.放回原处，不做处理

D.通知保洁主管后丢弃

23、客房空气消毒常用的方法中，最适用于有人在场的是？

A.紫外线照射

B.过氧乙酸喷洒

C.臭氧消毒

D.开窗通风

24、铺床时，床单“正面”朝上的主要判断依据是？

A.颜色较深的一面

B.接缝光滑的一面

C.织纹清晰、无瑕疵的一面

D.边缘有标识的一面

25、客房服务中，“DND”标志表示？

A.请即打扫

B.请勿打扰

C.物品遗失

D.需要维修

26、擦拭客房电器设备时，首要安全步骤是？

A.使用湿布快速擦净

B.戴橡胶手套操作

C.先切断电源

D.调至最低功率

27、客房配备的“四巾”通常指？

A.毛巾、面巾、浴巾、地巾

B.毛巾、枕巾