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2025年厦门市华侨大学集美附属学校非在编顶岗教师招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、在将鲜蛋加工成皮蛋的过程中,是灰料中的()从蛋壳外渗透至蛋黄和蛋清,并发生一系列化学反应的过程。

A.强酸

B.强碱

C.弱酸

D.弱碱

【答案】:B

【解析】在将鲜蛋加工成皮蛋的过程中,是灰料中的强碱从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中,引发了一系列化学反应。强碱能促使蛋白质凝固、变性,使蛋清和蛋黄发生独特的变化,形成皮蛋特有的质地和风味。而强酸具有强烈腐蚀性,会破坏蛋的结构而不是形成皮蛋的正常状态;弱酸和弱碱的碱性较弱,不足以在合理的时间内完成皮蛋制作过程中所需的化学反应和蛋白质的变化。所以正确答案是强碱。

2、多数汽车的前窗都是倾斜的,其最主要的原因是()。

A.避免因反光而影响驾驶员视线

B.便于雨水流走

C.视野开阔,承受冲击能力强

D.减小空气阻力

【答案】:A

【解析】多数汽车的挡风玻璃都是斜的,这是为了防止镜面反射。车内人的身影会通过挡风玻璃反射形成影像,这可能会影响驾驶员的视觉判断,将挡风玻璃做成斜的就能避免这种情况发生。而一些车身较高的车,例如大巴,其挡风玻璃是平的,因为驾驶员的视线是向下的,不会受到玻璃中影子的干扰。

3、在战争期间下落不明的,自战争结束之日起(),可以申请宣告死亡。

A.被宣告失踪后满四年

B.满二年

C.满三年

D.满四年

【答案】:D

【解析】自然人下落不明满四年,或因意外事件下落不明满二年,或因意外事件下落不明经有关机关证明该自然人不可能生存的,利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人死亡。在战争期间下落不明的,战争期间下落不明应自战争结束之日起计算,适用自然人下落不明满四年可申请宣告死亡的规定。所以在战争期间下落不明,自战争结束之日起满四年的,可申请宣告死亡。

4、某县税务机关在对公民甲征税时,甲拒不缴纳应缴税款,税务机关遂对甲实施了行政拘留。针对税务机关的这一行为,下列说法正确的是()。

A.该税务机关的行为违反了合理行政原则

B.税务机关的行为违反了“法无授权即禁止”的原则

C.税务机关违反了诚实信用原则

D.针对甲的抗税行为,税务机关有权实施行政拘留

【答案】:B

【解析】“法无授权即禁止”是行政法的重要原则,意味着行政机关必须在法律明确授权的范围内开展活动。税务机关的权力由法律严格界定,其职责主要围绕税收征管,如税款征收、税务检查等。而行政拘留是一种限制公民人身自由的严厉行政处罚措施,法律仅将此权力赋予了公安机关等特定行政机关,税务机关并不具备该权限。所以,税务机关对公民甲实施行政拘留的行为,明显超出了其法定权力范围,违反了“法无授权即禁止”的原则。合理行政原则强调行政行为应当具有理性基础,公平、公正地对待行政相对人,所采取的措施和手段应必要、适当。题干中未体现税务机关的行为在合理性方面存在问题。诚实信用原则主要是指行政机关应信守承诺,保护行政相对人的信赖利益。本题中税务机关的问题并非违背诚信承诺,与诚实信用原则无关。虽然甲存在抗税行为,但税务机关没有权力实施行政拘留,只有公安机关等被法律授权的机关才有此权力。综上,税务机关对甲实施行政拘留的行为违反了“法无授权即禁止”的原则。

5、某生物科技有限责任公司在生产冻干人用狂犬病疫苗的过程中,编造生产记录与产品检验记录,还随意变更工艺参数和设备,被国家药监局责令停止生产。责令该企业停止生产的行为是()。

A.行政处罚

B.行政指导

C.行政处分

D.刑事处罚

【答案】:A

【解析】责令企业停止生产属于行政处罚。行政处罚是指行政机关依法对违反行政管理秩序的公民、法人或者其他组织,以减损权益或者增加义务的方式予以惩戒的行为。该生物科技有限责任公司在生产冻干人用狂犬病疫苗过程中存在编造生产记录和产品检验记录、随意变更工艺参数和设备等违反行政管理秩序的行为,国家药监局责令其停止生产,目的是通过对该企业权益的减损来惩戒其违法行为,符合行政处罚的特征。行政指导是行政机关在其职责范围内为实现一定行政目的而采取的符合法律精神、原则、规则或政策的指导、劝告、建议等不具有国家强制力的行为。责令停止生产具有明显的强制性,并非行政指导。行政处分是指国家行政机关依照行政隶属关系给予有违法失职行为的国家机关公务人员的一种惩罚措施,对象是国家机关公务人员,而本题中的处罚对象是企业,并非行政处分。刑事处罚是违反刑法,应当受到的刑法制裁,由法院判决,主要包括主刑和附加刑等。本题中只是企业违反行政管理秩序,未提及构成犯罪,所以不属于刑事处罚。综上,责令企业停止生产的行为是行政处罚。

6、根据合同相互间的主从关系,可将合同分为主合同与从合同。下列属于从合同的是()。

A.保管合同

B.租赁合同

C.买卖合同

D.抵押合同

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