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2023-2024学年高中下学期劳动教育课课件.pptxVIP

2023-2024学年高中下学期劳动教育课课件.pptx

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    采茶、制茶、品茶;

    学习目标：

    1.能说出中国茶的发展过程和主要种类，坚定祖国文化自信；

    2.能说出绿茶的制作工序；

    3.会运用所学技巧采摘茶叶，培育热爱劳动、尊重劳动的品质。;中国茶历史简介：;

    茶起源于神农尝百草发现茶，武王伐纣，茶叶便成为贡品。到了唐朝，蒸青制法的团饼茶已出现。而宋代的茶叶已分为片、散2种。明代之后，茶叶在制法上由蒸变炒，出现了红茶、黄茶、黑茶、白茶、绿茶等。至清代茶叶品类已基本奠定。至今茶叶作为健康饮品，风靡世界。其中最为普遍、最受欢迎的是绿茶。;中国绿茶功效：;

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