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陕西秦地节日知识竞赛活动题库（含答案）.pdfVIP

陕西秦地节日知识竞赛活动题库（含答案）.pdf

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    陕西秦地节日知识竞赛活动题库(含答案)

    单选题

    1.中秋凉皮在中秋餐桌上常作为0

    A、主食

    B、配菜

    C、甜点

    D、汤品

    参考答案：B

    2.中秋凉皮在陕西中秋习俗中，常搭配()食用

    A、月饼

    B、粽子

    C、元宵

    D、饺子

    参考答案：A

    3.中秋凉皮的制作原料主要是()

    A、面粉

    B、大米

    C、玉米

    D、高粱

    参考答案：A

    4.中秋凉皮的调料中，必不可少的是。

    A、辣椒油

    B、番茄酱

    C、沙拉酱

    D、甜面酱

    参考答案：A

    5中秋的

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