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深度解析(2026)《SBT 10923-2012肉与肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法》.pptxVIP

深度解析(2026)《SBT 10923-2012肉与肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法》.pptx

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    《SB/T10923-2012肉与肉制品中动物源性成分的测定实时荧光PCR法》(2026年)深度解析

    目录一标准出台背景与行业价值：为何实时荧光PCR法成肉品溯源核心技术？二标准适用范围与术语界定：哪些肉与肉制品需检测？关键概念如何解读？三实时荧光PCR技术原理深度剖析：从核酸提取到结果判读的科学逻辑是什么？四标准检测流程全拆解：样品前处理到上机检测的关键控制点有哪些？引物与探针设计规范：如何保障动物源性成分检测的特异性与灵敏度？阳性对照与阴性对照设置：为何是避免假阳性假阴性的“

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