原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
研究报告
PAGE
1-
中国瘦肉型白条猪肉项目经营分析报告
一、项目概述
1.项目背景
(1)随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，对肉类的需求量逐年增加。据国家统计局数据显示，2019年全国肉类总产量达到8340万吨，其中猪肉产量达到5407万吨，占肉类总产量的64.3%。然而，在猪肉产量快速增长的同时，瘦肉型白条猪肉的市场份额却相对较低。据统计，我国瘦肉型白条猪肉的市场份额仅为20%左右，远低于发达国家60%以上的水平。这一现象表明，我国瘦肉型白条猪肉市场具有巨大的发展潜力。
(2)瘦肉型白条猪肉因其肉质鲜美、营养丰富、脂肪含量低、便于储存和加工等优点，越来
文档评论（0）