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零售行业仍是市场上一个非常重要的行业,超市对于人们的生活来说也是必不可少的。因此,投资开超市的创业者也有不少。那么如何开超市就是摆在创业者面前的一个问题。对于创业者来说,想要获得成功,必须要做到胸有成竹,绝对不能盲目。所以,创业者在开店前,就跟着渠道网小编先来看看超市的经营技巧吧。
1、开超市您需要做足充足的前期准备
①所卖商品类型的确定:便利店式的小型超市,做综合性的日杂百货。
②选择店面:包括营业面积、店面的地理位置,周围的商圈,以及购买力等。
③装修店面,购买设备,还有与批发商或者厂商的合作。
④要有一个初步的预算,对于超市的各个环节的流动资金和固定资产进行预算。
2、开超市您需要明晰的货源确定
找当地批发市场或直接找供应商,超市商品种类烦多,建议先在批发市场找几个大的批发商,价格比较一下,事先先熟悉商品价格。小超市一般做小包装商品,价格没优势不好卖,容易过期。等做一段时间熟悉了,就可以找找供应商,或价格更便宜的批发商。
3、开超市您需要科学的货架摆放
商品陈列最好找个懂行的人指点一下,实在不行看看其他正规的小超市怎么放的。
4、开超市您需要丰富的经营品种
经营品种分为两大系列(日用跟食用)十几个种类上万种商品。本着便民的原则,我们在种类的选择上要尽量求全,可挑些大众化的、质量、价格都适中的商品,大致可分为以下11类千余种商品:
①日用系列:3类,化妆品、洗涤用品、卫生用品。
②食用系列:8类,熟食、冷鲜、酱菜、干调、小食品、糕点、豆奶、酒水。5、管理
需买一个电子收款机和装一套收银管理软件来看你是否盈利、东西是否丢失、便于随时了解销售情况等等。还要监控设备来检查你的东西为什么会丢失。
6、开超市电子收款机的选择也很重要
①键盘:45-70键30-40键
不是因为键数的多少,来区别产品的成本。都是薄膜键盘成本区别不大,原因在于键数多的键盘,收款机要大些,模具费用要高。
②主显示器:分为单行数码管和4-5行图形液晶4-5行图形液晶单行数码管
只有打印和显示全是中文的才叫做全中文收款机。否则,只能称之为汉字打印收款机。
③顾客显示器(LED6-8位):可提拉旋转客显固定式客显无客显
④权限锁:用于管理不同使用人员权限。收款员、店长、财务、经理分别管理,更安全、更快捷、更方便。
物理锁(+钥匙)按键式方式锁
⑤票据打印机:目前市场上基本所有的收款机,配备的打印机都是热敏打印机(税控机除外),区别在于打印机芯的品牌。精工、APS富士通三星国产⑥电源:开关电源普通变压器,这只能打开机器看,电源部分如果有比较大的一块电路板就是开关电源。很多收款机经常死机,这就是因为不是开关电源。
各位老板在看到超市行业满满的商机的同时,也要做好准备,对行业有明确的认识,或者选择更加靠谱的合作伙伴。
文章来源:跟着渠道网小编一起来看看如何投资开超市
(/news/4057194.shtml)
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