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2020年9月广东省广州市越秀区事业单位招聘考试《综合知识Ⅰ》（主观题）

（...

材料一材料二材料三材料四材料五

2020年8月，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐

饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国

粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫

情所带来影响更是给我们敲响了警钟。

习近平总书记指出：“我们的财力是不断增加了，绝不能大手大脚糟蹋浪

费！要坚持勤俭办一切事业，坚决反对排场比阔气，坚决抵制享乐主义和奢靡

之风。”

习近平总书记强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机

制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在

全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。习近平总书记一直高度重视粮食安全

和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。

他曾在中央农村工作会议上举例说：“媒体报道，一所大学食堂的垃圾桶里经

常有白花花的馒头和米饭，清洁工看着心痛，捡起来再吃。这方面例子不在少

数，一些大学食堂成了浪费食物的‘天堂’，触目惊心！”

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问题

结合申论材料，联系实际围绕崇尚勤俭节约、制止餐饮浪费，自选角度，写一

篇文章。（40分）

要求：

（1）标题自拟；

（2）观点鲜明、内容充实结构完整语言流畅；

（3）字体工整、卷面整洁；

（4）字数为800字左右。

参考答案

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崇尚勤俭节约、制止餐饮浪费

捡拾最近的新闻，从比阔气比排场到礼节宴请餐饮浪费严重，再到学校食堂

大肆倾倒剩饭剩菜，餐饮浪费现象严重，刻不容缓，亟待解决。民生无小事，

枝叶总关情。餐饮浪费、奢靡之风盛行关乎社会方方面面。因此，要想遏制此

类现象，需完善顶层设计加强立法、加大宣传力度从思想出发、各单位各主体

加强落实。

崇尚勤俭节约、制止餐饮浪费需完善顶层设计，加强立法，从制度层面出

发。“事必有法，然后可成”制度带着根本性、原则性、稳定性，完善制度、

完善法律有助于消除奢靡浪费的风气，从根本上遏制奢靡土壤的形成。因此，

一方面对于机关单位、团体组织加强监督监管，明确制度要求，禁止一切形式

主义，细化制度细则，设立硬性指标，让干部心有畏惧，行有止约。另一方面

对于餐饮机构明令禁止奢靡浪费，推出小盘菜，从源头制止奢靡风气的形成。

崇尚勤俭节约、制止餐饮浪费不仅需要刚性手段，柔性措施必不可少，加强

宣传引导，从每个人做起。以思想建设为引领，养成群众勤俭节约的习惯，增

强责任意识，每个人都是地球的“主人翁”，绿色的、可持续的发展观念才能

更好的打造充满“幸福感”“获得感”的社会环境。因此，开展减少粮食浪费

主题讲座，进校园、进社区，潜移默化，影响群众。除此之外，在餐厅明显的

位置张贴宣传小标语，大力宣传“空盘”行动。

崇尚勤俭节约、制止餐饮浪费需要强化落实，加强执行。“天下大事，不难

于立法，而难于法之必行”这句话的意思是一件事情立法只是第一步，如果不

落实那么法律制度也就是“空中楼阁”一样，只是空谈而已。崇尚勤俭节约不

能只是一句空口号，雷声大、雨点小。它关乎整个社会风气的形成，粮食安全

的危机，所以，各部门、各组织要加强落实，机关单位组织要发挥领头羊的作

用从自身出发，带动身边人；餐饮机构更需要发挥自身能量，严格落实政府决

定，从根本抵制浪费风气。

不积硅步，无以成千里，不积小流，无以成江海。让我们抓住这股勤俭节

约、反对奢靡浪费的风气，从自身出发，从小我做起，积极落实，号召响应。

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2020年9月广东省广州市越秀区事业单位招聘考试《综合知识Ⅰ》（主观题）

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作为世界上最大、人口最多的发展中国家，中国用仅占世界7%的耕地，养活

了全球20%的人口。成绩之外，回到现实生活中，我们却还在面对触目惊心的

粮食浪费。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李某祥指出：“现在粮食储备技术水

平提高，粮食浪费大幅降低。在餐饮中，特别是朋友宴请或各种礼节性的宴

请，主人不知道客人要吃多少，往往浪费现象比较严重。而在新兴的业态中，

外卖确实要引起关注，但整体来说，桌餐浪费现象比较严重，快餐盒饭浪费整

体相对要少得多。关注粮食问题一定要突破对‘口粮’的狭隘认识，我们往往

一讲到粮食会想到大米、米饭、面食，这些是口粮。随着老百姓生活水平提

高，在餐饮行业，不管是桌餐还是外卖消费，真正的口粮份量并不是很多，这

块儿遏制的效果根据我个人观察还是比较好。但是说到副食，肉、菜、