2025年富硒大米品质提升与品牌溢价行业报告.docx

2025年富硒大米品质提升与品牌溢价行业报告模板

一、项目概述

1.1项目背景

随着我国居民健康意识的觉醒和消费升级趋势的深化，功能性农产品市场需求持续攀升，富硒大米作为兼具营养健康与地域特色的代表产品，正迎来前所未有的发展机遇。硒元素作为人体必需的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力、预防心血管疾病等多重生理功能，近年来被广泛应用于保健品和功能性食品领域。在此背景下，富硒大米凭借其日常食用的便捷性和营养补充的持续性，逐渐从区域性特色农产品向全国性健康食品转变，市场渗透率逐年提高。据行业数据显示，我国富硒大米市场规模已从2018年的不足50亿元增长至2023年的120亿元，年复合增长率达