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食用油厂芝麻存储温管细则
第一章总则
芝麻作为食用油厂的重要原料之一，其存储质量直接影响产品风味与安全。为规范芝麻存储管理，降低损耗风险，保障生产稳定供应，结合行业特点与企业实际，特制定本细则。
适用范围
本细则适用于食用油厂芝麻原料的采购、仓储、运输、检验及废弃等全流程管理，涵盖采购部、仓储部、生产部、质检部及全体相关员工。客户如需参与存储环节（如寄售模式），需另行签订协议并遵守本细则。
核心原则
1.安全第一：确保芝麻存储符合食品安全标准，杜绝霉变、虫蛀、污染等问题。
2.科学管理：采用恒温恒湿技术，结合先进仓储设备，延长芝麻保鲜周期。
3.责任到人：明确各岗位职责，建立绩效考核与责任追溯
人力资源管理师持证人
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